Hordhac: Helitaanka Khasnada Cunnada ee Kanada

Kanada waa waddan caan ku ah quruxda dabiiciga ah, dhaqamada kala duwan, iyo cunnada gaarka ah. Laga soo bilaabo Atlantic ilaa Pacific, Kanada waxay hoy u tahay noocyo kala duwan oo khasnado cunto ah oo mudan in la baadho. Cunnada Kanadiyaanka waxaa qaabeeyey caadooyinka asaliga ah, saamaynta Faransiiska iyo Ingiriiska, iyo bulshooyinka soogalootiga ah ee ka kala yimid daafaha adduunka. Muuqaalka cunnooyinka Kanada waa kala duwan yahay sida dadkeeda, waxaana jira wax badan oo la ogaan karo.

Maqaalkan, waxaan ku sahamin doonaa qaar ka mid ah cuntooyinka Kanada ee ugu sarreeya. Laga soo bilaabo cuntooyinka raaxada caadiga ah ilaa dawooyinka macaan iyo kuwa macaan, qof kastaa wax buu u leeyahay. Cuntooyinkani maaha kaliya kuwo macaan laakiin waxay sidoo kale bixiyaan aragti ku saabsan aqoonsiga cunnooyinka gaarka ah ee Kanada. Haddaba, aan ogaano qaar ka mid ah khasnadaha cunnada ugu wanaagsan ee Kanada ay bixiso.

Poutine: Cuntada Raaxada ee Kanada ee caadiga ah

Poutine waa saxan Kanadiyaanka ah oo caan ka noqday adduunka oo dhan. Cuntadan raaxada ee caadiga ah waxaa lagu sameeyay shiilan qallafsan, jiis, iyo maraq. Asalka poutine ayaa lagu muransan yahay, iyadoo qaar ay sheeganayaan in markii ugu horreysay laga adeegay Quebec 1950-meeyadii, halka qaar kalena ay soo jeedinayaan in ay jirtay ilaa qarnigii 19-aad. Iyada oo aan loo eegin asalkeeda, poutine waxa ay noqotay qayb ka mid ah cuntooyinka Kanada.

Poutine waxaa laga heli karaa makhaayadaha, baabuurta cuntada, iyo xitaa silsiladaha cuntada degdega ah ee Kanada oo dhan. Inkasta oo nooca caadiga ah uu yahay mid fudud, kala duwanaanshuhu waxaa ku jiri kara dushooda sida hilibka doofaarka, doofaarka la jiiday, ama xataa aargoosatada. Poutine waa cunnada raaxada ugu dambeysa waxayna ku habboon tahay inaad ku raaxaysato maalinta qabowga qaboobaha ama xafladda xagaaga. Haddii aad booqanayso Kanada, tijaabinta poutine waa qasab in la sameeyo si aad ula kulanto cunnada Canadian-ka ee caadiga ah.

Tarts Butter: Keega Kanada ee macaan iyo astaanta

Tarts subagga waa macmacaan Canadian ah oo macaan oo soo jireen ilaa qarnigii 17aad. Daawayntan macaani waxay ka kooban tahay qolof jilicsan oo ay ka buuxaan subag, sonkor, iyo ukun isku jira. Sabiib ama pecans ayaa inta badan lagu daraa buuxinta, siinaya dhadhan macaan oo macaan. Tarts subagga waa macmacaan caan ah waxaana laga heli karaa roodhida iyo kafateeriyada Kanada oo dhan.

Tarts subagga waa qayb ka mid ah cunnada Kanadiyaanka waxaana badanaa lala xiriiriyaa ciidaha sida Thanksgiving iyo Christmas. Way fududahay in la sameeyo waxaana loo habeyn karaa si ay ugu habboonaadaan dhadhanka kala duwan. Asalka subaggu ma cadda, laakiin waxaa loo malaynayaa inay ka soo jeedaan Ontaariyo. Iyadoo aan loo eegin asalkooda, subagga subagga waa daweyn macaan oo macaan oo hubaal ah in ay ku qanciso ilig kasta oo macaan. Haddii aad booqanayso Kanada, iska hubi inaad isku daydo keega caanka ah ee Kanadiyaanka ah.

Nanaimo Bars: Daawaynta Lakabayn ee Jasiiradda Vancouver

Baararka Nanaimo waa daweyn heersare ah oo ka yimid Nanaimo, magaalo ku taal Jasiiradda Vancouver ee British Columbia. Macmacaankan waxa uu ka kooban yahay qolof buskud ah oo graham ah, lakabka custard ama subagga, iyo lakabka ganache shukulaatada. Asalka baararka Nanaimo ma cadda, laakiin waxaa loo malaynayaa inay asal ahaan ka soo jeedaan 1950-kii.

Baararka Nanaimo waa macmacaan caan ka ah Kanada waxaana laga heli karaa roodhida iyo kafateeriyada dalka oo dhan. Waxaa jira kala duwanaansho badan oo baararka Nanaimo ah, oo ay ku jiraan kuwa aan lahayn gluten-free iyo fursadaha vegan. Macmacaanku waa qani waana qallafsan yahay wuxuuna ku habboon yahay qancinta ilig macaan. Haddii aad booqanayso Jasiiradda Vancouver, iska hubi inaad isku daydo daawayntan gaarka ah oo macaan.

Bagelyada Qaabka Montreal: Maroojin macaan oo ku saabsan Classic-ka

Bagel-qaabka Montreal waa maroojin macaan oo ku saabsan bacaha caadiga ah. Shandad noocaan ah way ka yar tahay, cufan, wayna ka macaan tahay dhigeeda nooca New York. Bagelyada qaabka Montreal ayaa lagu kariyey biyo malab-macaan ka hor inta aan lagu dubin foornada alwaax ah, iyaga oo siinaya dhadhan gaar ah oo dhadhan fiican leh.

Bagelyada qaabka Montreal waa qayb ka mid ah cuntooyinka Kanadiyaanka ah waxaana laga heli karaa roodhida iyo kafateeriyada Kanada. Inta badan waxaa la siiyaa jiis labeen ama salmon sigaar cabbin waxayna ku fiican yihiin quraacda ama brunch. Asalka bacaha nooca Montreal ma cadda, laakiin waxaa loo malaynayaa inay asal ahaan ka soo jeedaan bulshada Yuhuudda ee Montreal horraantii qarnigii 20aad. Haddii aad booqanayso Montreal, iska hubi inaad isku daydo maroojinkan macaan ee bagelka caadiga ah.

Chips Ketchup: Cunto fudud oo Kanadiyaanka ah oo Muhiim ah

Chips-ka Ketchup waa cunto fudud oo Kanadiyaanka ah oo aad u muhiim ah oo jiray ilaa 1970-yadii. Chips-yadaan waxaa lagu dhadhamiyaa xawaash ketchup, iyaga oo siinaya dhadhan gaar ah oo macaan. Chips-ka Ketchup waa cunto fudud oo caan ka ah Kanada waxaana laga heli karaa dukaamada raashinka iyo dukaamada fudud ee dalka oo dhan.

Chips-ka Ketchup waa cunto fudud oo gaar ah oo dhadhan fiican leh oo ku habboon qancinta rabitaan macaan. Waxay yihiin cunnooyinka ugu muhiimsan Kanada waxaana badanaa lagu raaxaysta shirarka qoyska iyo barbecueyada. Chips-ka Ketchup ma aha qof walba, laakiin waa qasab inuu isku dayo qof kasta oo soo booqda Kanada.

Lobster Rolls: Raaxo Badda

Duubista Aargoosatada waa macaan badeed oo caan ka helay sannadihii u dambeeyay. Sandwijkan macaan wuxuu ka kooban yahay duub la dubay oo ay ka buuxaan jajabyo aargoosatada cusub, mayo, iyo uunsi. Duubabka Aargoosatada waxay ka soo jeedaan gobollada badda ee Kanada waana saxan caan ka ah magaalooyinka iyo xeebaha.

Duubista aargoosatada waa saxan macaan oo quruxsan oo ku habboon kuwa jecel cuntooyinka badda. Inta badan waxaa lagu adeegaa dhinaca shiilan ama coleslaw waxayna door fiican u yihiin qadada caadiga ah ama cashada. Haddii aad booqanayso Maritimes, iska hubi inaad isku daydo saxan Kanadiyaanka ah ee macaan.

Maple Syrup: Astaanta Kanadiyaanka iyo Walxaha Kala Duwan

Sharoobada Maple waa astaanta Kanadiyaanka iyo walxo badan oo loo isticmaalo suxuunta kala duwan. Sharoobadaan macaan ayaa laga sameeyay dheecaanka geedaha maple waana qayb ka mid ah cuntooyinka Kanadiyaanka ah. Sharoobada Maple waxaa inta badan loo isticmaalaa macaaneeye marka la dubayo iyo karinta waana wax caan ah oo lagu dubo canjeelada iyo waffles.

Sharoobada Maple waa shay muhiim ah oo ku jira suxuun badan oo Canadian ah, oo ay ku jiraan maple-glazed salmon iyo maple pecan pie. Waxa kale oo loo isticmaalaa cocktails iyo dhadhan ahaan kafeega iyo shaaha. Sharoobada Maple waa shay aad u macaan oo badan oo lama huraan u ah cunnada Kanadiyaanka. Haddii aad booqanayso Kanada, iska hubi inaad isku daydo walaxda caanka ah ee Kanadiyaanka.

Peameal Bacon: Cutubka Toronto iyo Quraacda Classic

Peameal bacon waa cunnada Toronto iyo quraacda caadiga ah. Hilibka doofaarka noocan oo kale ah ayaa laga sameeyay hilibka doofaarka ee la shiiday oo lagu dahaadhay hadhuudhkii, taasoo siinaysa dhadhan gaar ah oo dhadhan fiican leh. Sandwijyada hilib doofaar ee Peameal waa quraac caan ah ama ikhtiyaar qadada waxaana laga heli karaa makhaayadaha iyo suuqyada Toronto oo dhan.

Hilibka doofaarka ee Peameal waa doorasho macaan oo macaan quraacda ama brunch. Waxaa badanaa lagu bixiyaa ukun iyo rooti ama rooti leh salad iyo yaanyo. Hilibka doofaarka Peameal waa qayb ka mid ah cuntooyinka Kanadiyaanka ah waana qasab inuu isku dayo qof kasta oo Toronto soo booqda.

BeaverTails: Macmacaan Canadian ah oo leh dareen gaar ah

BeaverTails waa macmacaan Canadian ah oo leh dabeecad gaar ah. Keegani waxa uu u qaabaysan yahay dabada beaver-ka waxana lagu kor daraa noocyo kala duwan oo macmacaan ah, oo ay ku jiraan qorfe iyo sonkor, faafidda shukulaatada hazelnut, iyo subagga maple. BeaverTails waa macmacaan caan ka ah Kanada, shirkadda samaysa waxay ku leedahay meelo dalka oo dhan ah.

BeaverTails waa macmacaan macaan oo macaan oo ku habboon qancinta ilig macaan. Waxay inta badan ku raaxaystaan ​​xafladaha iyo carwooyinka waana ikhtiyaar mac-macaanka caanka ah ee qoysaska. Haddii aad booqanayso Kanada, iska hubi inaad isku daydo macmacaanka Kanadiyaanka ah ee u gaarka ah.