John Myers
Hordhac: Dhaqanka Cuntada Japan
Dhaqanka cunnada Jabbaanku waxa uu si qoto dheer ugu qotomaa dhaqanka iyo taariikhda. Waxaa lagu yaqaanaa cunto caafimaad leh oo dheellitiran, taas oo inta badan ka kooban bariiska, kalluunka, khudaarta, iyo waxyaabaha soy-ga ah. Jabbaanku waxa kale oo ay xooga saaraan soo bandhigida muuqaalka ah ee cuntadooda, iyaga oo aaminsan in muuqaalka suxuunta uu kor u qaadayo dhadhankiisa iyo guud ahaan khibradiisa cunto. Dhaqanka cunnada Japan waxaa saameeya juqraafiga iyo cimilada dalka, taas oo xaddidaysa helitaanka maaddooyinka qaarkood, taasoo keentay cunto gaar ah oo kala duwan.
Farshaxanka Soo Bandhigidda: Diyaarinta Cuntada
Soo bandhigida saxan ee Japan waxaa loo tixgeliyaa sida ay muhiim u tahay dhadhankeeda. Cunnada Japan waxay diiradda saartaa isticmaalka cusub, maaddooyinka xilliyeedka iyo xawaashyada ugu yar si loo soo saaro dhadhanka dabiiciga ah ee cuntada. Bandhiga waxaa badanaa lagu gartaa qaybo yaryar, oo loo habeeyey si quruxsan oo leh isku dheelitirnaanta midabada, qaababka, iyo qaababka. Suxuunta dhaqameed ee Japan waxaa badanaa lagu bixiyaa alwaax lacquer ah ama saxannada dhoobada ah, halka cunnooyinka casriga ah laga yaabo inay isticmaalaan waxyaabo aan caadi ahayn sida muraayad ama muraayad.
Cunista Maskaxda leh: Falsafada Jabbaan
Cunista miyir-qabka leh waa arrin muhiim ah oo falsafada Japan ee ku wajahan cuntada. Jabbaanku waxay qaataan wakhti ay ku dhadhamiyaan qaniinyada kasta, iyagoo si tartiib ah u ruugay oo u qaddarinaya dhadhanka iyo dhadhanka cuntadooda. Waxay aaminsan yihiin in cunista si taxadar leh ay kor u qaaddo dheefshiidka wanaagsan iyo qaab nololeed caafimaad leh. Jabbaanku sidoo kale waxay ku dhaqmaan "hara hachi bu," falsafadda joojinta marka ay 80% buuxaan, si ay uga fogaadaan cunista xad-dhaafka ah oo ay kor u qaadaan cunto dheellitiran.
Wadaaggu waa Daryeel: Dhaqanka Cunitaanka Kooxda
Cunto kooxeedku waa dhaqan caadi ka ah Japan, maadaama ay kor u qaadayso is dhex galka iyo xoojinta xidhiidhka. Makhaayadaha dhaqameed ee Jabbaanku waxay inta badan u adeegaan cuntooyinka qaabka qoyska, oo leh saxanno waaweyn oo suxuun la wadaago oo la dhigo bartamaha miiska. Waxaa caado u ah in qofka ugu weyn ama xubinta loogu ixtiraamo kooxda uu u adeego cuntada. Cuntooyinka waxaa inta badan la socda dardaaran, khamri bariiska Japan ee dhaqanka, kaas oo la shubay oo la wadaago kooxda dhexdooda.
Qaababka Cunto-dhaqameedka iyo Casriga ah
Cunto-dhaqameedka Japanese-ka ah waxaa lagu gartaa miisaska hoose iyo barkimada, halkaas oo martidu ay fadhiistaan dhulka. Habka dhaqameed ee cuntada waxaa loo yaqaan "zashiki," welina waa caan maqaayadaha iyo guryaha qaarkood. Cunto-cuntada casriga ah ee Jabbaan, dhanka kale, waxaa inta badan lagu sameeyaa miisaska iyo kuraasta, oo la mid ah cuntada qaabka reer galbeedka. Si kastaba ha ahaatee, soo bandhigida iyo falsafada ku wajahan cuntadu waa isku mid, iyadoon loo eegin qaabka cuntada.
Doorka Shaaha ee Cunnooyinka Jabbaan
Shaahu waxa uu door muhiim ah ka ciyaara cunnada Japan, waxaana inta badan la bixiyaa cuntada ka hor, inta lagu jiro, iyo ka dib cuntada. Shaaha ugu caansan Japan waa shaaha cagaaran, kaas oo caan ku ah faa'iidooyinka caafimaadka iyo dhadhanka soo kicinta. Waxaa caado u ah in dadka kale la shubo oo shaaha la siiyo ka hor inta aan la isu adeegin, taas oo calaamad u ah ixtiraamka iyo soo dhawaynta. Shaaha waxa kale oo lagu lamaanaa macmacaanka dhaqameed ee Japan, oo loo yaqaan "wagashi," oo inta badan la bixiyo xilliga xafladaha shaaha.
