John Myers
Hordhac: Dhaqanka Cunnada ee Botswana
Botswana, oo ah waddan aan bad lahayn oo ku yaalla Koonfurta Afrika, waxa uu ku faanaa dhaqamo cunto qani ah oo kala duwan. Cunnada dalka ayaa ah mid ka tarjumaysa taariikhdiisa, halkaas oo ay saameyn ku yeesheen dadka asal ahaan ka soo jeeda dalka, sidoo kale dadka soo degay iyo kuwa ka ganacsada ee ka yimid dalalka kale ee adduunka. Cuntooyinka dhaqameed ee Botswana waxaa lagu yaqaan fudeyddooda iyo dhadhanka dabiiciga ah, halka cunnooyinka casriga ah ay isku daraan maaddooyinka maxalliga ah iyo farsamooyinka karinta caalamiga ah.
Macmacaan dhaqameed: Safar macaan
Macmacaanka dhaqameed ee Botswana waa mid fudud laakiin macaan, waxayna inta badan ka kooban yihiin miraha iyo badarka. Seswaa, oo ah saxan macaan oo caan ah, ayaa loo beddeli karaa macmacaan macaan iyadoo lagu darayo sonkor iyo caano. Pap (boorash cunto galley ah) waa qayb kale oo muhiim ah oo ku taal Botswana oo sidoo kale loo isticmaalo samaynta macmacaanka sida phaletshe, oo ah nooc keega boorash ah.
Mabiletsa: Botswana Macaan oo caan ah
Mabiletsa waa daawaynta macaan ee caanka ka ah Botswana oo laga sameeyo haruurka, dalagga daruuriga ah ee dalka. Masaggada waa la tumaa oo lagu qasaa sonkor, biyo, iyo mararka qaarkood lawska si loo sameeyo isku dhafka cajiinka oo kale ah. Isku darka ayaa markaa loo qaabeeyaa kubbado yaryar waxaana lagu qallajiyaa qorraxda. Mabiletsa waxaa badanaa lagu raaxaysta cunto fudud ama macmacaan waxaana lagu yaqaanaa dhadhan macaan iyo nafaqo leh.
Bojalwa: Cabitaanka iyo macmacaanka Botswana
Bojalwa waa cabitaan dhaqameed Botswana ah oo sidoo kale loo adeego macmacaan ahaan. Waxa laga sameeyaa hadhuudh ama galley khamiirsan waxaana inta badan lagu daraa sonkor iyo caano. Bojalwa waxa ay caan ku tahay dhadhan macaan oo xoogaa dhanaan ah, waxaana inta badan lagu raaxaysta xilliyada gaarka ah sida aroosyada iyo damaashaadka.
Seswaa: saxan macaan oo macaan leh
Seswaa, oo ah cunto macaan oo dhaqameed Botswana, ayaa sidoo kale loo beddeli karaa macmacaan macaan iyada oo lagu daro sonkor iyo caano. Seswaa waxaa lagu sameeyaa hilibka lo'da ama ariga oo si tartiib ah loo kariyo ilaa inta ay jilicsan tahay ka dibna lagu jarjaro fargeeto. Hilibka ayaa markaa lagu siinayaa dhinac ka mid ah pap (boorash cunto galley ah). Si aad u samayso macmacaan, sonkor iyo caano ayaa lagu dari karaa pap si loo abuuro saxan macaan oo raaxo leh.
Qalloocin Casri ah: Macmacaanka Fusion ee Botswana
Dhaqanka cunto karinta ee Botswana waxa sidoo kale saamayn ku yeeshay isku-dhafka cuntooyinka dhaqameed iyo kuwa casriga ah. Cunto karisyada casriga ah ee Botswana waxay tijaabinayaan maaddooyinka maxalliga ah si ay u abuuraan macmacaan gaar ah oo dhadhan fiican leh. Tusaale ahaan, mousse shukulaato ah oo lagu sameeyay midho baobab ah, geed caadi ahaan laga helo Koonfurta Afrika, waa macmacaan fiyuuska caanka ah ee Botswana. Cunto-kuugleyda ayaa sidoo kale isticmaalaya miraha waddaniga ah sida marula, morula, iyo mangosteen si ay u abuuraan sorbets dhadhan fiican leh iyo kareemyada jalaatada.
Gabagabadii, Botswana waxaa laga yaabaa in aan lagu aqoon macmacaanka, laakiin waddanku waxa uu leeyahay dhaqan cunto oo qani ah oo ay ku jiraan noocyo kala duwan oo macaan. Laga soo bilaabo macmacaanka dhaqameed ee lagu sameeyay maaddooyinka fudud ilaa macmacaanka isku dhafan ee isku dhafan dhadhanka maxaliga ah iyo kuwa caalamiga ah, Botswana waxay haysataa wax ay bixiso ilig kasta oo macaan.
