Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 250 g Misirta saxan
- 1 litir Biyaha
- 3 Baradhadu
- 3 Karootada
- 2 Dhir xidid cusub
- 1 Leek
- 1 Basasha la kariyey
- 1 Toonta la jarjaray
- 1 farabadan dhir
- 2 Kassel daqiqado
- 1 Hilibka doofaarka qoorta
- 1 Baay caleen
- 5 Geedka basbaaska
- 1 qaado shaah Qolofta qallalan
- 2 qaado Qalka
- 40 g subag
Tilmaamaha
- Ku shub 1 litir oo biyo ah lentil fiidkii ka hor oo qooya habeenkii. Inkasta oo dadku had iyo jeer iyo meel kasta ay sheegaan in aan loo baahnayn in la qooyo lentil: Weligay sidaas ayaan u samayn jiray. Aniga ahaan waxay si fudud uga dheefsan yihiin oo weliba caloosha ayay uga fudud yihiin misirta aan la qooyayn.
- Maalinta xigta, si fiican u waraabi Römertopf. Inta lagu jiro wakhtigan, dhaq, diir oo jarjar baradhada iyo khudaarta, sidaad u baran jirtay fuudka. Ku xidh caws dhir ah oo mataano ah, cagaarka jilicsan ee jilicsan ayaa kaliya si yar loo gooyn doonaa maraq la dhammeeyey. Gooji hilibka ka dibna wax walba ku dheji lentil "iyo" biyaha qooyay ee Römertopf.
- Dhex mari caleenta baybalka iyo basbaaska, ku dar milix iyo khal, ku xidh römertopf daboolka oo dhig kariyaha qabow. Heerkulka u dhig 200 darajo oo kari maraq lentil ilaa 90 daqiiqo. Waqti ku filan oo lagu sameeyo waxyaabo kale oo wanaagsan sababtoo ah maraq ayaa iskeed u sameysa!
- Dheriga Roomaanka ka soo saar foornada oo ku rid maraqa ku habboon (ka samaysan bus ama raffia), fur furka, ka saar cawska dhir iyo caleenta baylaha, ku qas caleemaha dhir la jarjaray iyo subagga maraq si aad u nadiifiso, dhadhamin iyo dhadhamin u adeega.
- Cunto wanaagsan!!
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 31kcalCarbohydrates: 0.6gCunto: 0.2gFataha: 3g