John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 500 ggr Baradhadu
- 2 baako Spinach, barafaysan
- 1 Pk Maraq Hollandaise
- 250 gr xabadaha xamaamka
- 1 piece Basasha
- 300 gr Gouda, daadi
- Subag la caddeeyey
- Pepper
- Salt
- 1 tbsp Dhir, barafaysan
- 50 ml Milk
Tilmaamaha
- Isbinaajku si tartiib ah ugu dhalaal digsiga dhexdiisa.
- Iska yaree basasha xabadaha yaryar, ku shiil subagga la caddeeyey oo leh xabadaha ham.
- Peel baradhada oo jarjar xaleef, ka dibna ku kari biyo milix leh ilaa ay ka adkaato qaniinyada.
- Ku dar basasha iyo ham la jarjaray si deeqsinimo leh milix iyo basbaas. Sidoo kale ku dar basbaas iyo milix isbinaajka dhalaalay.
- Ku rid maraqa hollandaise koob oo ku garaac daashka caanaha iyo dhir.
- Isku darka basasha iyo hamka ku rid saxanka digsiga, ku dar xaleef baradho la miiray iyo isbinaajka. Isku qas wax kasta oo ugu dambeyntii ku dar Hollandaise. Ku dabool wax walba jiiska Gouda daadi.
- Dubo foornada 180 darajo ilaa 30 daqiiqo. Ugu dambeyntii, shid dabka ilaa dhowr daqiiqo si uu farmaajo u noqdo mid bunni ah.
- Cunto qabow!
