Emma Miller
Waxay ku hayaan dareen buuxa. Avocados waxay leedahay wax ka mid ah cibaadada soo socota. Dadku waxay ku waalan yihiin bamkan yar ee baruurta cagaaran. Laga soo bilaabo guacamole ilaa rootiga avokado, uma ekaan karno inaan helno wax nagu filan.
Warka fiicani waa in tani ay tahay maskax caafimaad qabta sababtoo ah avocados waa caafimaad qaba. Haa, waxay qani ku yihiin dufanka, laakiin qiyaastii 85 boqolkiiba waa mono-iyo asiidh dufan ah oo polyunsaturated ah oo caafimaad qaba, sida ay sheegtay Waaxda Beeraha ee Maraykanka.
Tani waxay ka dhigan tahay inay ku badan yihiin kalooriyada, laakiin waxay soo baxday inay si dhab ah uga caawin karaan maareynta miisaanka sababtoo ah waxay ku hayaan dareen buuxa.
Qaadashada avokado (saddex-meelood meel midhaha) waxay bixisaa 9 garaam oo baruur ah iyo 4 garaam oo fiber ah. Labada nafaqo waxay hoos u dhigaan dheefshiidka, taasoo kaa dhigaysa inaad dheregto muddo dheer. Tani waxay la mid tahay daraasad lagu daabacay Janawari 2013 cadadka Jaraa'idka Nafaqada, kaas oo helay xidhiidhka ka dhexeeya cunista avokado iyo BMI hoose, wareegga dhexda, iyo miisaanka guud.
Sida laga soo xigtay Guddiga Avocado ee California, avocado waxay ka kooban tahay ilaa 20 fiitamiino, macdan, iyo nafaqooyin kala duwan. Iyo sababta oo ah waxay qani ku yihiin dufanka, waxay gacan ka geystaan kordhinta nuugista nafaqooyinka dufanka-milmi kara sida fiitamiinada A, D, E, iyo K.
Baro sida loo cuno avocados kuwan macaan, gaarka ah, iyo cuntooyinka fudud marka aad dhammaysay dhammaan dookhyadaada rootiga iyo guacamole.
Avokado pizza
Avocado iyo pizza - ma jiri karaan isku-dar ka fiican oo laba cunto ah? Cuntadan avokado waa gebi ahaanba vegan (waxay ku baaqeysaa jiiska kareemka ku salaysan dhirta). Inkasta oo pizza inta badan ay tahay daaweyn, aad bay u caafimaad badan tahay in la isticmaalo qolof sarreen ah oo dhan oo la isticmaalo doorashooyin ku habboon sida avokado iyo arugula oo lagu daro.
Avokado cufan
Waxaad jeclaan doontaa avokado-kan nuska ah ee lagu kariyey salad tuna. Aad bay u fududahay laakiin aad ayay u qanacsan tahay. Salad Tuna oo aan rooti lahayn waa ikhtiyaar aad u fiican haddii aad ku jirto cunto karbohaydh yar. Cuntada avocado sidoo kale waa keto-la oggolaaday sababtoo ah waxaa ku yar karbohaydraytyada iyo dufanka sare.
Nus kasta oo avokado ah ayaa ka kooban 22 garaam oo baruur ah iyo 2 garaam oo karbohaydraytyo saafi ah. Sababtoo ah tani waa cunto kariye dufan badan, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad hoos u dhigto qadarka majones ee aad ku darto (haddii aad ku darto wax kasta) markaad samaynayso saladh tuna.
Chocolate mousse leh avokado
Avokado loogu talagalay macmacaan? Ma aha wax aan macquul ahayn sida ay u dhawaaqdo (avocados waa miro ka dib dhammaan). Laakin waa maadada dufanka badan ee avokado-ka taas oo ka dhigaysa mousse-kan mid kiriim badan leh, oo aan gebi ahaanba caano lahayn. Avokado, kookaha, malabka, iyo saliidda qumbaha ayaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo macmacaan qurux badan iyadoo la ilaalinayo caafimaadka. Qaado kasta waxa ku jira 5 garaam oo sonkor ah oo malab ah.
smoothie kulaalaha leh avokado
Haddii aadan weli avokado ku darin smoothiegaaga, waa kaa maqan tahay. Midhahan dufanka leh ayaa ah sirta jilicsan ee kareemka leh. Thanks to dhadhanka iftiinka, waxay si fiican ula socotaa miro iyo smoothies kale iyada oo aan aad loo adkeyn. Waxaad runtii helaysaa nuxurka kulaylaha ee cambe, cananaaska, iyo caanaha qumbaha.
Avokado iyo qajaar gazpacho
Gazpacho-dhaqameedku waa basbaas oo ku culus yaanyada, laakiin noocani wuxuu leeyahay dhadhan khafiif ah. Weli waxaa loo adeegaa qabow, laakiin maraqa ayaa ku salaysan maraq khudradeed, avokado, iyo qajaar. Way ka kareem badan tahay gazpacho-ku-saleysan yaanyada sababtoo ah isku dhafka avokadhada. Maraqkan waa ka fudud oo leh 94 kalori oo keliya, markaa ku raaxayso cunto ahaan.
