Jessica Vargas
Ma gooyn kartaa hilibka lo'da ee barafaysan?
In kasta oo ay adkaan karto in mindi lagu gooyo hilibka gebi ahaan barafaysan, oo lagu jilciyo biyaha socda hoostooda ayaa fududayn karta. Haddii aad rabto in aad jarjarto hilibka inta uu wali barafaysan yahay, waxaad isticmaali kartaa mindi koronto ama miinshaar hilible si aad shaqada u qabato.
Ma fududahay in la jarjaro hilibka barafaysan?
Markaad isku dayayso inaad jarjarto xaleef khafiif ah ama xariijimo hilib cayriin ah, way sahlan tahay haddii aad hilibka geliso qaboojiyaha 30 daqiiqo ilaa saacad ka hor inta aanad jarjarin si aad qayb ahaan u qaboojiso. Tani waxay kaa caawinaysaa adkeynta hilibka, taasoo sahlaysa in la jarjaro. Haddii hilibka la qaboojiyey, jarjar ka hor inta uusan si buuxda u dhalaalin.
Hacksaw ma gooyn doonaa hilibka barafaysan?
Hacksaw waa miinshaar ilko fiiqan, asal ahaan iyo asal ahaan biraha goynta. Isticmaalka cunnooyinka waxay ku saabsan yihiin habka kaliya ee aad awood u yeelan karto inaad jarjarto hilibka barafaysan. Waxa laga yaabaa in aad dhex geliso makiinada weelka dhaqda si aad u nadiifiso, laakiin waxa aad u baahan doontaa in aad isla markiiba engejiso si aad uga hortagto in uu daxaloobay.
Sideed u gooyaa kala-goysyada barafaysan kala badh?
Sideed u kala saartaa hilibka barafaysan adiga oo aan dhalaalin?
Ku duub hilibka hilibka lo'da ee balaastigga ah ama warqad qaboojiyaha si aad u qaboojiso. Marka la qaboojiyo, ku wareeji bacda faakuumka oo sawir faakuum. Ku rid laba xabbadood oo bac ah bacda midba midka kale, oo ay kala soocaan ~ 1in (waxay kuxirantahay dhumucda hilibka doofaarka, waxaad dooneysaa in bacda ay awood u yeelato inay u hoggaansamaan qaabka hilibka).
Sideed u jebisaa hilib barafaysan?
Ma ku jeexi kartaa hilib barafaysan saxan cunto?
Dhib ma laha haddii aad jarjarayso hilib barafaysan, farmaajo barafaysan, ama shay barafaysan, uma qalanto. Haddii aad jarjarayso hilibka ceyriinka ah oo aad u baahan tahay si adag si aad si fiican u jarto, ka dibna ku rid qaboojiyaha toban daqiiqo si aad u gaarsiiso meesha aad rabto.
Ma fiican tahay in hilibka la jarjaro kulul ama qabow?
Hilibka ayaa si fiican u jarjaraya haddii marka hore la qaboojiyo. Kaliya geli qaboojiyaha oo jarjar markaad rabto.
Ma ku gooyn karaa hilibka barafaysan ee Sawzall?
Maxaan arkay oo aan hilibka ku goyn karaa?
Sawir gacmeed oo xirfad leh, ama ka sii fiican, miinshaar hilib koronto ah, waa habka ugu nadaafadda, badbaadada, iyo waqtiga ugu waxtarka badan ee aad hilibkaaga u habayn karto.
Sideed u jartaa hilibka barafaysan khafiif?
Hilibka barafaysan ma ku jari kartaa bandsaw?
Haddii daabka miinshaarkaagu aanuu samaynin goyn fudud oo nadiif ah waxa laga yaabaa inay noqoto wakhtiga beddelka. Qaybtan Hubinta 126 ″ miinshaarta miinshaar waxay si fudud u dhex mari doontaa hilibka barafaysan waxayna ka dhigi doontaa goynta iyo qaybinta mid aad u fudud.
Ma isticmaali kartaa kala badh hilib barafaysan?
Aagagga weli barafoobay waxay u karin doonaan si tartiib tartiib ah marka loo eego qaybaha hamburgerkaaga. Marka loo eego Adeegga Badbaadada iyo Kormeerka Cunnada ee USDA (USDA), karinta hilibka gobolka barafaysan waxay qaadataa ilaa 50 boqolkiiba in ka badan in la kariyo. Natiijo ahaan, qaybaha hore u-dhalay ee hilibkaaga waxay ku dambayn karaan si xad dhaaf ah.
Sideed u gooysaa feedhaha ugu horreeya ee barafaysan hilibka hilibka doofaarka?
Ma karin kartaa hilibka lo'da oo aan si buuxda u dhalaalin?
Adeegga Badbaadada Cuntada iyo Adeegga Kormeerka Cuntada ee USDA (FSIS) ayaa sheegaya in hilibku ammaan yahay in la kariyo iyada oo aan la dhalaalin oo ay “qaadan doonto qiyaastii 50% ka badan waqtiga lagu taliyey in si buuxda loo dhalaaliyo ama hilibka cusub iyo digaagga.”
Sideed u kala saartaa hilibka barafaysan?
Waxaad u ogolaan kartaa inay fadhiistaan miiska dhawr daqiiqo oo isku day inaad kala leexiso. Ka digtoonow inaadan dufcadda oo dhami dhalaalin. Hore u socoshada, waxaan ku talin lahaa in lagu qaboojiyo dufcooyin yaryar.
Sideed u kala saartaa hilibka hamburger barafaysan?
Ma ku jarjari kartaa hilibka lo'da mashiinka cuntada?
Waxaan baarnay jawaabta su'aashan, iyo sidoo kale waxyaabo kale oo laga yaabo inaad la yaabto. Haa, waxaad ku jarjari kartaa hilibka mashiinka cuntada. Dhab ahaantii, soo-saareyaasha cuntadu waxay leeyihiin lifaaq goyn ujeedadan. Baaxadda daabka goyntaada ayaa go'aamisa dhumucda gooyntaada.
Ma isticmaali kartaa mandoline si aad u jarjartid hilibka?
Ujeedada mandoline waa in la jarjaro oo la jarjaro khudaarta iyo miraha. Si kastaba ha ahaatee, waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa hilibka haddii la rabo. Dadka intooda badan waxay u isticmaalaan weelkan wax lagu kariyo si ay u gooyaan hilibka ceyriinka ah ama digaaga aan la karinin sababtoo ah daab weyn oo soo socda.
Sideed u gooysaa hilibka lo'da oo aan la jarjarin?
Mindi hilible ayaa si fiican u shaqayn doonta. Haddii aadan mid haysan, beddelkeeda waxaad isticmaali kartaa mindi cunto kariye. Intaa waxaa dheer, waxaad u baahan tahay inaad hubiso inaad isticmaalayso mindi fiiqan. Waxay u baahan tahay inay noqoto mid fiiqan oo ku filan in si aan dadaal lahayn loo gooyo warqad ama jarjar yaanyo adoon nabareynin haba yaraatee.
Miyaan qaboojiyaa hilibka ka hor intaanan jarin?
Furaha lagu gooyo jarjar khafiif ah oo hilib ah ka hor inta aan la karinin? Qaboojiyahaaga! Kahor intaadan jarjarin hilibka, ku duub duub balaastig ah oo u daa inay fadhiiso qaboojiyaha 15 ilaa 20 daqiiqo - ha welwelin, dhab ahaantii ma qaboojineysid hilibka. Tani waa wakhti ku filan oo hilibku ku adkeysanayo, taas oo ka dhigaysa mid xasiloon oo sahlan in la jarjaro.
Sidee ku ogaan kartaa habka uu hadhuudhku u socdo hilibka?
Si aad u ogaato jihada hadhuudhka hilibku u socdo, raadi khadadka isbarbar socda ee muruqyada muruqa ee hoos uga soo dhacaya hilibka, oo u kala jeexi dhinacooda. Gooyooyinkaas oo leh fiiloyin u socda dhinacyo kala duwan, waxaa muhiim ah inaad “akhrido hilibka” oo aad hagaajisid jihada aad wax ku qallajineyso.
Sideed u jartaa hilibka lo'da ee ceyriinka ah?
Dib ma u qaboojin kartaa hilibka lo'da?
Haa, waad barafaysan kartaa hilibka la dhalaalay ee hilibka lo'da iyo hilibka lo'da ee kale haddii: Waxaa lagu hayaa qaboojiye qabow - 40 darajo ama qabow - wax ka yar wakhtiyada qaboojinta ee kor ku xusan iyo. Kamay diirin wax ka badan 40 darajo in ka badan 2 saacadood (1 saac ee heerkulka 90+ digrii).
