Si loo qooyo boorash ama maya?
Hilibka waxaa ku badan borotiin iyo macdan. Hadhuudhku waxa uu kaa caawinayaa in uu hoos u dhigo heerka kolestaroolkaaga waxa kale oo uu yahay dawo guriga la xaqiijiyay ee dhibaatooyinka caloosha.
- Waxaad ku isticmaali kartaa boorashka badarka ama keega. Saamaynta caafimaadka leh waxay sidoo kale u soo baxdaa sida boorash, maraq, ama maraqa.
- Hilibka waxaa ku jira phytic acid. Asiidhkani waxa uu xidhaa macdanta sida birta, kalsiyum, magnesium, iyo zinc. Tani waxay jidhkaaga ka saaraysaa nafaqooyinkan.
- Haddii aad qoosho miro ka hor intaadan cunin, waxa ku jira phytin waa la dhimayaa. Iyadoo oats, 30 daqiiqo ayaa ku filan.
- Dhacdo ahaan, karinta hadhuudhku ma saamayso waxa ku jira phytin. Si kastaba ha ahaatee, fiitamiinada ayaa lumaya marka la kululeeyo.
- Si kastaba ha ahaatee, daraasaduhu waxay muujiyeen inaanad ka welwelin cilladaha dheef-shiid kiimikaadkaaga macdanta xitaa haddii aad cuntid boorash qallalan.
- Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira wax ka reeban kuwa jecel cuntada ceyriinka ah: Haddii lawska iyo miraha ay si gaar ah ugu badan yihiin liiskaaga, waa inaad qooyay boorashka. Haddii kale, jidhkaagu wuxuu lumin doonaa nafaqooyinka muhiimka ah mustaqbalka fog.
- Haddii aad cunto cunto dheeli tiran, uma baahnid inaad qooyso boorashka.