Hordhac: Waa maxay scones?
Scones waa wax Ingiriis ah oo la dubay oo qarniyo badan lagu raaxaysanayay. Waxay yihiin macmacaan yar, oo khafiif ah oo badanaa la keeno wakhtiga shaaha ama daawaynta quraacda. Scones waxaa lagu samayn karaa dhadhan badan oo kala duwan, iyadoo kuwa ugu caansan ay yihiin cad, midho ka buuxo, ama macaan. Caadi ahaan waxaa lagu bixiyaa kareem xinjir leh iyo macaan, taasoo ka dhigaysa isku-dar dhadhan macaan.
Habka dhaqameed ee loogu adeego scones
Habka dhaqameed ee loogu adeego scones waa in la kala qaybiyo oo lagu faafiyo kareem xinjiraysan iyo macaanka. Kareemka xinjiraysan waa kareem dhumuc weyn leh, oo qani ah, kaas oo lagu sameeyo kulayl ka dibna qaboojin caanaha aan la duban. Waxay leedahay dhadhan dhadhan yar oo macaan waxayna ku habboon tahay inay ku faafto suunka. Macmacaanku wuxuu noqon karaa nooc kasta oo macaanka khudradda ah, iyadoo strawberry uu yahay midka ugu caansan.
Markaad u adeegayso scones, waa dhaqan in la isticmaalo keega saddex-geesoodka ah. Isgoysyada waxaa la dulsaaraa heerka sare, oo leh kareem xinjiraysan iyo macaanka heerka dhexe, iyo sandwiches ama badeecooyin kale oo la dubay oo ku yaal heerka hoose. Iskoonyadu waa inay diirranaadaan marka loo adeego, markaa waa in la dubaa wax yar ka hor inta aan la siin ama lagu kululayn foornada dhowr daqiiqo.
Talooyin loogu adeegayo scones sida pro
Si aad ugu adeegto scones sida xirfadle, waxaa jira dhowr tilmaamood oo maskaxda lagu hayo. Marka hore, hubi in iskoolada la dubay si kaamil ah. Waa inay ahaadaan kuwo khafiif ah oo qalafsan, lehna dibed yar oo qallafsan. Marka xigta, isticmaal maaddooyinka tayada sare leh ee labeenta xinjirta leh iyo macaanka. Labeenta xinjirta leh ee guriga lagu sameeyo iyo macaanka ayaa ugu fiican, laakiin haddii aanad haysan wakhti aad adigu iskaa u samayso, raadi noocyo tayo sare leh oo dukaanku soo iibsaday.
Markaad u adeegayso scones, waa muhiim inaad gacanta ku hayso dhammaan weelasha lagama maarmaanka u ah. Waxaad u baahan doontaa mindi si aad u kala qaybiso suunka, qaaddo aad ku qaado kareemka xinjirowga ah, iyo weel yar oo macaanka ah. Ugu dambeyntii, had iyo jeer u adeeg shaah leh scones. Shaah caleen dabacsan oo tayo wanaagsan leh ayaa ugu fiican, waana in lagu kariyaa weel shaaha ah oo lagu shubaa shaaha jilicsan.
Gabagabadii, u adeegida scones ee habka dhaqanka waa hab macaan oo qurux badan oo lagu raaxaysto daawayntan caadiga ah ee Ingiriiska. Markaad raacdo talooyinka kor ku xusan, waxaad u adeegi kartaa scones sida pro-ga oo aad martidaada ku cajab galiyaan xirfadahaaga wakhtiga shaaha.