Ky "produkt i ngjashëm me çajin", siç quhet saktë në ligjin e ushqimit, është shumë i popullarizuar tek të rinjtë dhe të moshuarit. Klasik i të gjithëve është çaji i trëndafilit, i cili përftohet nga lëvozhga e frutave të një lloji trëndafili dhe shpesh shitet i përzier me hibiscus. Me udhëzimet tona të thjeshta mund të bëni vetë çaj nga trëndafili. Çajrat e frutave janë shpesh përzierje të copave të thata të mollës, portokallit dhe lëvozhgës së limonit, lloje të ndryshme lulesh dhe barishte. Kompozimet shpesh aromatizohen për një shije më intensive. Çajrat e frutave janë në dispozicion si të lirshëm ashtu edhe në qese çaji.
Origjinë
Evropianët dhe aziatikët e kanë dashur aromën aromatike dhe frutash të çajrave të frutave për shekuj me radhë. Pijet me infuzion të bëra nga frutat e thata dhe lëvozhgat janë veçanërisht të larmishme dhe janë të përshtatshme si shuan etjen. Sot oferta është thuajse e pashtershme, nuk janë më të rralla kombinimet e pazakonta me arushë gome, aromë luleshtrydhe-krem apo mjaltë shege.
sezon
gjatë gjithë vitit
Shije
Përzierja përcakton shijen. Në përgjithësi, çajrat e frutave kanë shije freskuese dhe frutash. Çaji i trëndafilit bën përshtypje me një aromë pak të thartë, lëvozhga e portokallit dhe limonit japin një prekje freskuese. Hibiscus aromatik i jep çajit një aromë të hollë lulesh dhe ngjyrën e tij të bukur të kuqe.
përdorim
Çaji i frutave është i pakomplikuar dhe i gjithanshëm. Në ditët e ftohta, ju ngroh nga brenda dhe kthehet në një grusht të shijshëm kur shtoni rum, verë ose lëng frutash. I ftohur mirë, me kube akulli, tonik, ale me xhenxhefil ose ujë mineral dhe copa frutash, çaji i frutave bëhet një shuan me gaz etjen.
Ruajtja/jeta e ruajtjes
Ruani gjithmonë çajin e frutave në një vend të errët, të thatë dhe të freskët, qoftë në paketim ose në një kavanoz ose kanaçe hermetike. Në këtë mënyrë, aroma e saj ruhet për disa muaj. Duhet të merret parasysh edhe data më e mirë paraprake.
Vlera ushqyese / përbërës aktivë
Përbërësit varen nga përbërësit individualë dhe nga përzierja e çajit. Mesatarisht, pija e përfunduar (e pa ëmbëlsuar) siguron 1 kcal / 3 kJ, pa proteina, pa yndyrë dhe 0.2 g karbohidrate për 100 g.