Kelly Turner
Përmbajtje
show
Buka me banane është një klasik i vërtetë i kuzhinës vegane, sepse mund të bëhet në shtëpi me vetëm disa përbërës që janë të lehtë për t'u marrë. Ne ju tregojmë se si funksionon.
Bukë me banane vegane: Ja si
Buka e bananeve vegane vjen me më pak sheqer se ëmbëlsirat ose kiflet e tjera, sepse fruti i pjekur tashmë ka mjaft ëmbëlsi. Gjithashtu ju mbush sepse përbërësit e përdorur në të përmbajnë shumë fibra dietike. Për bukën me banane ju duhen këta përbërës:
- Një tavë në të cilën piqni bukën
- 3 banane shumë të pjekura – njollat kafe janë të mira nëse dëshironi që ato të jenë tepër të ëmbla.
- 120 mililitra qumësht me bazë bimore, për shembull nga soja ose tërshëra
- 80 mililitra vaj vegjetal
- 300 gram miell spell
- 3 lugë çaji pluhur pjekje
- Një shtrydhje me lëng limoni
- 80 gram sheqer – Një alternativë dhe pak më e shëndetshme do të ishte shurupi panje.
- Pak kripë
- Mund të shtoni edhe arra, çokollatë vegane ose arra të grira në brumë.
- Është mirë që paraprakisht ta shijoni brumin dhe ta ëmbëlsoni nëse është e nevojshme nëse bananet që përdorni nuk janë mjaftueshëm të ëmbla.
Si të përgatisni bukën tuaj me banane vegane
Këtu janë udhëzimet se si të përgatisni bukën tuaj me banane:
- Ngroheni furrën tuaj në 180 gradë.
- Pureni bananet me një pirun.
- Së pari, përzieni të gjithë përbërësit e lëngshëm me purenë e bananes.
- Përziejini përbërësit e thatë dhe më pas shtoni në pjesën tjetër.
- Përhapeni brumin në tavën tuaj të bukës. Fillimisht, piqni bukën me banane për 40 minuta dhe më pas provoni me një kruese dhëmbësh nëse buka është gati. Nëse brumi vazhdon të ngjitet, lëreni në furrë për disa minuta të tjera dhe më pas provojeni përsëri.
- Kur brumi të mos ngjitet më në kruese dhëmbësh, nxirreni kallëpin nga furra. Lëreni bukën e bananes të ftohet para se ta hiqni nga tigani.
- Mund ta ngrini edhe bukën me banane. Pas shkrirjes, mund të skuqet ose ngrohet lehtësisht.
