Përmbajtje
show
Përbërësit
brumë:
- 300 g Miell
- 3 Vezë
- Kripë
- 1 e shtënë Vaj ulliri
Mbushja:
- 750 g Gjethet e spinaqit të ngrirë
- 200 g Gjiza
- 50 g Domate të thara në vaj
- 1 Qepë
- 1 karafil Hudhër
- 125 g Parmixhan i sapo grirë
- 1 gota Krem
- 1 spërkatje verë e Bardhë
Udhëzime
- Nga mielli 3 vezë, pak kripë, 1-2 lugë vaj ulliri dhe mundësisht ujë, përgatisni brumin në një top dhe lëreni të pushojë për rreth 30 minuta.
- Kaurdisni qepët dhe hudhrat në pak vaj, shtoni spinaqin dhe ziejini dhe lërini domatet të ftohen pak, shtoni rikotën dhe lyeni një enë pjekjeje me makarona, merrni edhe pjatat e gatshme. Ulni kremin, hiqeni nga soba, shtoni djathin, përzieni me një vezë, shtoni pak verë të bardhë, kriposni dhe hidhni piper dhe hidhni lazanjat. Piqni gjithçka në 200 ° C për rreth 15-20 minuta.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 165kcalKarbohidratet: 15.5gproteina: 8.4gFat: 7.4g