in

Piqet: Spinaq dhe Lazanja Rikota

5 nga 5 vota
Total Time 1 orë 40 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 165 kcal

Përbërësit
 

brumë:

  • 300 g Miell
  • 3 Vezë
  • Kripë
  • 1 e shtënë Vaj ulliri

Mbushja:

  • 750 g Gjethet e spinaqit të ngrirë
  • 200 g Gjiza
  • 50 g Domate të thara në vaj
  • 1 Qepë
  • 1 karafil Hudhër
  • 125 g Parmixhan i sapo grirë
  • 1 gota Krem
  • 1 spërkatje verë e Bardhë

Udhëzime
 

  • Nga mielli 3 vezë, pak kripë, 1-2 lugë vaj ulliri dhe mundësisht ujë, përgatisni brumin në një top dhe lëreni të pushojë për rreth 30 minuta.
  • Kaurdisni qepët dhe hudhrat në pak vaj, shtoni spinaqin dhe ziejini dhe lërini domatet të ftohen pak, shtoni rikotën dhe lyeni një enë pjekjeje me makarona, merrni edhe pjatat e gatshme. Ulni kremin, hiqeni nga soba, shtoni djathin, përzieni me një vezë, shtoni pak verë të bardhë, kriposni dhe hidhni piper dhe hidhni lazanjat. Piqni gjithçka në 200 ° C për rreth 15-20 minuta.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 165kcalKarbohidratet: 15.5gproteina: 8.4gFat: 7.4g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Eklere me mbushje me boronica

Makarona tavë me kërpudha