Bukë e butë gruri

by John Myers Gusht 18, 2021, 9: 01 pmupdated Janar 6, 2022, 10: 28 am

5 nga 6 vota

Total Time 45

Kurs Darkë

kuzhinë Evropian

servings njerëz

Kalori 192 kcal

Përmbajtje show

Përbërësit

500 g Miell
50 g Miell gruri i plotë
2 tbsp Bollgur gruri i butë
2 pako Maja e thatë
15 g Kripë
400 ml Ujë të ngrohtë
-
Vaj
Miell

Udhëzime

Përbërësit i përziejmë në brumë dhe e lëmë të vijë në një vend të ngrohtë.
Lyejmë një kallëp dhe e gatuajmë sërish brumin me pak miell dhe e japim formë buke. Hidheni në tepsi dhe lëreni në furrë në 40° derisa brumi të dyfishohet.
E pjekim buken ne 200° per rreth 25-30 minuta. Më pas lëreni të ftohet në një raft.

Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 192kcalKarbohidratet: 39.3gproteina: 5.6gFat: 1.1g

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.