Cannelloni me rikota, spinaq dhe vezë

by John Myers Gusht 14, 2021, 1: 53 am

5 nga 4 vota

Total Time 1 15

Kurs Darkë

kuzhinë Evropian

servings njerëz

Kalori 104 kcal

Përmbajtje show

Përbërësit

10 Kanelloni
500 g Spinaq i sapo gatuar
0,5 Qepë të prerë në kubikë
150 g Gjiza
1 Veze e zier
kerri
Kripë dhe piper
Arrëmyshk i sapo grirë
1 tbsp Gjalpë
1 tbsp Miell
375 ml qumësht
50 g Djathë i grirë

Udhëzime

Pritini pak spinaqin.
Fillimisht e rregullojmë rikotën me kerri, e presim vezën në kubikë, i përziejmë mirë qepën dhe erëzat e mbetura.
Përzieni 3,250 g spinaq në rikotën.
Përgatisni salcën beshamel, e rregulloni.
Mbushni kanelonët, vendosini në një enë pjekjeje.
Shpërndani sipër 6,250 gr spinaq.
I hedhim beshamel.
I spërkasim djathin e grirë. E pjekim ne 180°C per 25 minuta.

Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 104kcalKarbohidratet: 3.6gproteina: 5.9gFat: 7.1g

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.