Përmbajtje
show
Përbërësit
- 3 pjesë Gjoksi i freskët i pulës përafërsisht. 150-170 gram për copë
- 300 g Kërpudha të freskëta
- 125 g Kube proshutë të papërpunuara
- 1 Shallot, thelpi hudhër i copëtuar
- 2 tbsp Vaj kokosit
- 200 g Creme fraiche Cheese
- Kripë, piper, majdanoz i freskët
Udhëzime
- 1.) Lani gjoksin e pulës, thajeni dhe skuqeni në 1 lugë gjelle vaj kokosi, e rregulloni me kripë dhe piper. 2.) Ngrohni 1 lugë gjelle vaj kokosi, skuqni qepën e grirë me kubikë proshutë në të. Pastroni dhe copëtoni kërpudhat. Shtoni në tenxhere. Lëreni të ziejë për 10 minuta. Shtoni creme fraiche, sezonin. Sipër hidhet majdanoz i grirë. Shërbyer. Për mua është pjata pa patate të skuqura, (dietë me pak karbohidrate) Për burrin dhe nipin tim ka patate të skuqura të freskëta. Prandaj fotografia e patateve të xhaketës. Ndoshta një sallatë jeshile e freskët me të ......
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 408kcalKarbohidratet: 1.9gproteina: 2.2gFat: 44g