in

Zierje me Zemra pule

5 nga 7 vota
Total Time 1 orë 10 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 103 kcal

Përbërësit
 

  • 300 g Zemra pule
  • 4 shallots
  • 2 Thelbet e hudhres
  • 2 tbsp Paste domate
  • 1 tbsp Vaj ulliri
  • 1 Piper i verdhe
  • 1 patate
  • 2 tsp Qimnon / qimnon
  • 500 ml Supë shpendësh
  • 1 tsp Piper me ngjyrë
  • Kripë

Udhëzime
 

  • Qëroni qepujt dhe hudhrat dhe pritini në copa të vogla.
  • Lani, therni dhe prisni specat.
  • Prisni përafërsisht pataten me dyllë të qëruar.
  • Kaurdisni qepujt, hudhrën dhe pastën e domates në vaj ulliri.
  • Shtoni qimnonin e bluar dhe vazhdoni të përzieni.
  • Shtoni patatet, paprikën dhe piperin, përziejini për pak kohë dhe lajini me lëngun e shpendëve.
  • Vendosni kapakun dhe ziejini në zjarr mesatar për rreth 60 minuta.
  • Butoni

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 103kcalKarbohidratet: 1gproteina: 5.1gFat: 8.8g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Tortë me mollë dhe shegë

Hack supë Tandoori