Përmbajtje
show
Përbërësit
- 300 g Zemra pule
- 4 shallots
- 2 Thelbet e hudhres
- 2 tbsp Paste domate
- 1 tbsp Vaj ulliri
- 1 Piper i verdhe
- 1 patate
- 2 tsp Qimnon / qimnon
- 500 ml Supë shpendësh
- 1 tsp Piper me ngjyrë
- Kripë
Udhëzime
- Qëroni qepujt dhe hudhrat dhe pritini në copa të vogla.
- Lani, therni dhe prisni specat.
- Prisni përafërsisht pataten me dyllë të qëruar.
- Kaurdisni qepujt, hudhrën dhe pastën e domates në vaj ulliri.
- Shtoni qimnonin e bluar dhe vazhdoni të përzieni.
- Shtoni patatet, paprikën dhe piperin, përziejini për pak kohë dhe lajini me lëngun e shpendëve.
- Vendosni kapakun dhe ziejini në zjarr mesatar për rreth 60 minuta.
- Butoni
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 103kcalKarbohidratet: 1gproteina: 5.1gFat: 8.8g