Përmbajtje
show
Përbërësit
- 350 g Miell
- 1 pako Pluhur pjekje
- 400 Mililitra Qumesht arre kokosi
- 80 g Kokosit i tharë
- 2 pako Pluhur pudingu me çokollatë
- 4 Vezë me rreze të lirë
- 200 g Quark
- 180 g Gjalpë
- 180 g Sheqer i bardhe
- 2 pako Sheqeri vanilje
- 3 lugë gjelle Lëng limoni
Udhëzime
- Rrihni gjalpin e zbutur në një tas derisa të bëhet shkumë. Hidhni gradualisht sheqerin, sheqer vaniljen, vezët, qumështin e kokosit, kuarkun dhe lëngun e limonit.
- Përzieni miellin me pluhurin për pjekje dhe përzieni. Shtoni pluhurin e pudingut me çokollatë dhe përzieni. Në fund përzieni kokosin e tharë.
- Hidheni brumin në tepsinë e përgatitur të Gugelhupf dhe lëreni atë. E vendosim tortën në furrë të parangrohur në 180 gradë (konvekcion) dhe e pjekim për rreth 55 - 60 minuta. (Ngjit mostrën) Pas kohës së pjekjes e nxjerrim nga furra dhe e lëmë të ftohet në tepsi.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 273kcalKarbohidratet: 32gproteina: 4.8gFat: 13.9g