John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 200 g Gjalpë
- 200 g Sheqer i bardhe
- 2 pako Sheqeri vanilje
- 6 Vezë me rreze të lirë
- 2 tsp Raki
- 2 Banane të freskëta
- 200 g Kokosit i tharë
- 200 g Ashkël çokollatë me qumësht të plotë
- 100 ml qumësht
- 350 g Miell
- 1,5 pako Pluhur pjekje
Udhëzime
- Rrihni gjalpin e zbutur në një rrahëse derisa të bëhet shkumë. Hidhni sheqerin dhe sheqer vaniljen. Shtoni rakinë dhe qumështin dhe përzieni. Përzieni vezët. Grini imët bananet me një pirun dhe përzieni në masë.
- Shtoni thekonet e kokosit dhe çokollatën dhe përzieni. Përzieni miellin me pluhurin për pjekje dhe përzieni në dy pjesë. Hidheni brumin në një enë Gugelhupf të përgatitur dhe lëmoni atë.
- Tepsinë Gugelhupf e vendosim në furrë të nxehur më parë në 180 gradë (konvekcion) dhe e pjekim për rreth 60 minuta. (Mostra e shkopinjve) Pas kohës së pjekjes e nxjerrim nga furra dhe e lëmë të ftohet në kallëp.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 450kcalKarbohidratet: 45.4gproteina: 5gFat: 27.3g
