Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Patate
- 2 parsnips
- 150 g Llambë selino
- 150 g pras
- 500 ml Supë perimesh
- 200 ml Krem mirë
- Arrëmyshk i sapo grirë
- Piper i zi nga mulliri, piper hudhër
- Kripë deti Fleur de Sel
- Kopra e freskët
- Krem kosi 10% yndyrë
- 200 g Salmon i tymosur
- 200 g Salcë Worcester
Udhëzime
- Qëroni dhe prisni në kubikë patatet, majdanozin dhe selinon. Përgjysmoni dhe prisni preshin, lani. Gatuani gjithçka në tenxhere me presion për 5 minuta sipas udhëzimeve!
- Më pas kullojini perimet dhe vendosini sërish në tenxhere! Pure me lëng perimesh! Shtoni kremin imët dhe e rregulloni me arrëmyshk, piper, piper hudhër dhe kripë deti.
- Pritini salmonin në shirita. Shtoni salmonin dhe koprën në supë dhe ruani një pjesë të vogël të salmonit për dekorim.
- Përhapeni supën në enë. Hidhni sipër pak salcë kosi, spërkatni me shirita salmon dhe kopër!
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 64kcalKarbohidratet: 5.9gproteina: 3.9gFat: 2.7g