Përmbajtje
show
Përbërësit
- 300 g bollgur
- 150 g Thekon tërshërë nga Köllni
- 150 g Fara luledielli
- 45 g Farat e susamit
- 1,5 tsp Kinemone
- 1 pako Pjekje me vanilje
- 75 g Gjalpë
- 250 g Kallam sheqeri
- 100 g Mjaltë
Udhëzime
- Peshoni dhe përzieni të gjithë përbërësit e thatë.
- Vendosni gjalpin, sheqerin dhe mjaltin në një tenxhere të madhe dhe ngrohni derisa sheqeri të tretet.
- Përbërësit e thatë i vendosim në tenxhere dhe i përziejmë fort derisa gjithçka të bashkohet. Digjet shpejt me kujdes.
- Vendoseni masën në një tepsi të veshur me letër pjekjeje, hapeni me një okllai dhe shtypeni fort. Para pjekjes, priteni në 32 shufra me një thikë të mprehtë.
- Futeni në furrën e parangrohur. E pjekim/thajmë në 100 gradë për 35 minuta.
- Nxirreni tepsinë nga furra dhe lëreni të ftohet plotësisht. Pas ftohjes, mund ta copëtoni në shufra.
- Muesli-t ruhen në një kanaçe hermetike deri në 2 javë, nëse jo të gjitha janë ngrënë më parë; o)
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 423kcalKarbohidratet: 60.8gproteina: 9.6gFat: 15.5g