Përmbajtje
show
Përbërësit
- 150 g Thekon amaranti, ose thekon quinoa
- 150 g bollgur
- 85 g Bërthamat, p.sh. luledielli, kungulli, arrat e pishës
- 150 g Arra, p.sh. bajame, pecans
- 40 g Kokosit i tharë
- 2 Kompjuter Limon organik
- 100 g Rrush të thatë ose hurma
- 6 tbsp Mjaltë ose shurup panje
- 3 tbsp Vaj kokosit
- 1 tsp Kanellë
- 1 Msp Kripë
Udhëzime
- Fërkoni lëkurën e të dy limonëve dhe lëreni mënjanë. Pritini hurmat/rrushin e thatë dhe përziejini me lëkurën e limonit. Prisni përafërsisht arrat dhe farat. Përzieni përbërësit e thatë. Ngrohni vajin e kokosit në një tenxhere të vogël. Përzieni mjaltin / shurupin e panjeve, kanellën dhe lëngun e limonit nga një limon.
- Vendosni një fletë pjekjeje me letër furre dhe lyejeni me pak vaj kokosi shtesë. Përmbi shtroni përbërësit e thatë dhe derdhni masën e lëngshme. Përziejini dhe përzieni mirë me duar. Piqeni në furrën e parangrohur në 190 gradë për rreth. 15-20 minuta, duke e trazuar çdo 5 minuta në mënyrë që skajet të mos marrin shumë kafe.
- Më pas shtoni frutat e thata dhe lëkurën e limonit. Pjekim edhe për 5-8 minuta të tjera. Pas pjekjes lëreni granola të ftohet në tepsi dhe mos e përzieni. Vetëm kur të ftohet, muesli ngjitet ngadalë. Më pas mbusheni në një gotë të madhe me një kapak me vidë dhe ruajeni.
- Në vend të limonit, mund të përdorni edhe portokall organik. Në vend të kanellës 1 bisht vanilje. Granola ka shije të mirë drejt ose me qumësht, mbi kos etj ... edhe si një sipërme mbi ëmbëlsirë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 528kcalKarbohidratet: 35.1gproteina: 8.5gFat: 39.8g