John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 800 g Gjoksi i gjelit të detit me perime të ëmbël dhe të thartë / pjesa tjetër e djeshme / shikoni recetën time: *)
- 2 tbsp Salcë e ëmbël djegës
- 190 g Mie petë
- 2 Vezë
- 0,5 tsp shafran i Indisë
- 2 majë të mëdha Kripë deti e trashë nga mulliri
- 1 tbsp Vaj luledielli
Udhëzime
- Gatuani petët Mie sipas udhëzimeve në paketim, kullojini dhe hidhini në vaj luledielli (1 lugë çaji). Rrihni vezët (2 copë) me kripë deti të trashë nga mulliri (2 majë të mëdha) dhe shafran i Indisë (½ lugë çaji). Piqni një petull në një tigan me vaj luledielli (1 lugë gjelle), hiqeni, rrotullojeni dhe priteni në role të vogla. Ngrohni gjoksin e gjelit të detit me perime të ëmbla dhe të tharta në një wok, shtoni / palosni petët Mie, rregulloni me salcë të ëmbël djegës (2 lugë gjelle) dhe përzieni mirë. Sipër i rregullojmë rolet e vezëve në mënyrë dekorative dhe i shërbejmë. Nëse dëshironi, mund të shërbeni edhe salcë të ëmbël djegës. *) Gjoksi i gjelit të detit me perime të ëmbla dhe të tharta dhe oriz të verdhë pikant
