in

Pa mish: Gratin me patate dhe karrota me sallatë panxhari

5 nga 5 vota
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 63 kcal

Përbërësit
 

  • 5 Patate
  • 5 Flokëkuq
  • 1 Qepë
  • 1 pako Alpro soje
  • 400 ml qumësht
  • Kripë dhe piper
  • 1 tsp kerri
  • Arrëmyshk nga mulliri
  • Djathë sipas nevojës

Për sallatën me panxharë

  • 1 pako panxhar
  • 1 i vogël Qepë
  • Kripë dhe piper
  • Vaj dhe uthull për shije
  • 1 tsp Sheqer

Udhëzime
 

  • Në tenxhere me presion me mikrovalë vendosim qumështin me erëzat dhe qepën e prerë në feta, e trazojmë mirë dhe e kaurdisim në 650 vat për rreth 4 minuta.
  • Më pas i presim në feta karotat dhe patatet e qëruara (nuk më duheshin të gjitha) dhe i rregullojmë sërish, pasi patatet heqin shumë. Mbyllni sërish tenxheren dhe vendoseni sërish në mikrovalë, në 900 vat për 8 minuta, më pas patatet janë ende të forta deri në kafshim.
  • Tani hidhni në një enë pjekjeje, mbulojeni me djathë, lyeni me salcën dhe vendoseni në furrë dhe ngroheni paraprakisht për 20 minuta të mirë / piqeni në 180 gradë për 30 minuta pa u ngrohur më parë.

Sallatë panxhar

  • Pritini panxharin në feta, qepën e qëruar, rregulloni gjithçka me kripë, piper, vaj dhe uthull dhe rrumbullakosni me sheqer 😉
  • USHQIMI ËSHTË GATI :-)))

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 63kcalKarbohidratet: 8.1gproteina: 3.5gFat: 1.7g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Foto e avatarit

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Supë me kërpudha dhe djathë

Salcë e bardhë me majdanoz