Përmbajtje
show
Përbërësit
- 5 Patate
- 5 Flokëkuq
- 1 Qepë
- 1 pako Alpro soje
- 400 ml qumësht
- Kripë dhe piper
- 1 tsp kerri
- Arrëmyshk nga mulliri
- Djathë sipas nevojës
Për sallatën me panxharë
- 1 pako panxhar
- 1 i vogël Qepë
- Kripë dhe piper
- Vaj dhe uthull për shije
- 1 tsp Sheqer
Udhëzime
- Në tenxhere me presion me mikrovalë vendosim qumështin me erëzat dhe qepën e prerë në feta, e trazojmë mirë dhe e kaurdisim në 650 vat për rreth 4 minuta.
- Më pas i presim në feta karotat dhe patatet e qëruara (nuk më duheshin të gjitha) dhe i rregullojmë sërish, pasi patatet heqin shumë. Mbyllni sërish tenxheren dhe vendoseni sërish në mikrovalë, në 900 vat për 8 minuta, më pas patatet janë ende të forta deri në kafshim.
- Tani hidhni në një enë pjekjeje, mbulojeni me djathë, lyeni me salcën dhe vendoseni në furrë dhe ngroheni paraprakisht për 20 minuta të mirë / piqeni në 180 gradë për 30 minuta pa u ngrohur më parë.
Sallatë panxhar
- Pritini panxharin në feta, qepën e qëruar, rregulloni gjithçka me kripë, piper, vaj dhe uthull dhe rrumbullakosni me sheqer 😉
- USHQIMI ËSHTË GATI :-)))
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 63kcalKarbohidratet: 8.1gproteina: 3.5gFat: 1.7g