Emma Miller
Myku në bukë ose produkte të tjera buke mund të shfaqet nëse produkti ruhet më gjatë se data e skadencës dhe në kushte të papranueshme. Megjithatë, ka raste kur buka mykohet të nesërmen pasi është blerë. Kjo mund të shkaktohet nga dështimi i prodhuesit për të përmbushur standardet e kërkuara sanitare, magazinimi jo i duhur, pjekja e papërshtatshme, etj.
Nuk ka rëndësi se çfarë ngjyre ka myku i bukës, nuk mund ta hash. Dhe nuk do t'ju ndihmojë thjesht të prisni pjesët e prekura të bukës, sepse sporet e padukshme të kërpudhave mund të përhapen në të gjithë produktin dhe ju nuk do ta shihni atë me sy të lirë dhe as nuk do të dini për të.
Gjithashtu duhet të hidhni ushqimet që kanë prekur bukën e mykur ose kanë qenë në të njëjtën paketim me të.
Kur buka është në shtëpinë tuaj për një kohë të gjatë, por ende nuk ka shenja të dukshme myku, drejtohuni nga aroma dhe shija, sepse në fazën fillestare të prishjes është e vështirë të vërehen shenjat e para me. syri i lirë.
Nëse hani një copë të vogël, mund të mos ndikojë në trupin tuaj. Megjithatë, sa më e madhe të jetë sasia e bukës së tillë që hyn në trupin tuaj, aq më të rrezikshme mund të jenë pasojat.
Një produkt i mykur është i rrezikshëm sepse myku ka një efekt toksik në trupin tonë. Një goditje e tillë do të jetë më e rëndë për shëndetin e një personi që ka një sistem imunitar të dobësuar.
Ngrënia e bukës me myk mund të shkaktojë alergji dhe të çojë në sëmundje të ndryshme. Në rast të toksicitetit të rëndë, mund të ndodhë helmim nga ushqimi.
Në rast helmimi të rëndë, është më mirë të kërkoni ndihmë mjekësore.
