John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Salce domatesh:
- 50 g spec i kuq
- 50 g Majdanoz i freskët
- 50 g Karotë
- 100 g Kungull
- 2 tbsp Supë perimesh
- 1 thelpi hudhër
- 100 g Krem kosi
- 1 një çikë Piper tellicherry
- 1 një çikë Arrëmyshk i sapo grirë
- 1 një çikë Kripë deti
- 8 Discs Proshuta e gjelit
- 3 Domate
- 100 ml Supë perimesh
- 3 tbsp Paste domate
- 1 një çikë Kripë deti
- 1 një çikë Piper tellicherry
- 1 një çikë Bimët e stinës
- 1 një çikë Piper Garip
Udhëzime
- Pastroni, qëroni dhe grijini perimet.
- Djersitni në një tigan dhe lyejeni me lëng perimesh. Shtoni hudhrën. I rregullojmë me piper, kripë dhe arrëmyshk. E heqim nga tigani, e ftohim pak dhe e përziejmë kosin.
Ngroheni furrën në 200 gradë!
- Lani, pastroni dhe prisni domatet. Pjekim shkurtimisht në një tigan të nxehtë pa vaj dhe lyejmë me lëng perimesh. Përzieni pastën e domates. I rregullojmë me kripë, piper, piper garip dhe barishte të freskëta dhe vendosim në një enë pjekjeje!
- Rrotulloni mbushjen e perimeve në proshutën e gjelit të detit. Mbi salcën e domates vendosini roletë me hapjen e kthyer nga poshtë. Spërkateni me djathë dhe piqini në furrë për rreth 20 minuta!
- Shërbyer!
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 49kcalKarbohidratet: 4.1gproteina: 1.1gFat: 3g
