John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 4 Vezë
- 110 g Miell
- 2 tsp Pluhur pjekje
- 100 g Bajame të grira
- 50 g Sheqer pluhur
- 40 g Sheqer
- 1 tbsp Kakao pluhur
- 2 syze Qershitë me kokrra (nga kavanoza)
- 5 tbsp Lëng qershie
- 70 g Çokollatë e grirë
- 1 e shtënë rum
Udhëzime
Brumi
- Ndani vezët dhe rrihni të bardhat e vezëve derisa të jenë të forta, përzieni së bashku të verdhat e vezëve, lëngun e qershisë (nga gotat e qershisë), sheqerin pluhur dhe sheqerin; Më pas shtojmë miellin, bajamet e grira, pluhurin për pjekje dhe pluhurin e kakaos dhe i trazojmë. Më pas shtoni të bardhën e vezës së rrahur, çokollatën e grirë dhe, nëse është e nevojshme, rumin dhe përzieni gjithçka mirë. Më pas shtoni qershitë e kulluara dhe përzieni.
furrë
- Ngrohim furrën në 180°, brumin e vendosim në tepsi (të lyer me yndyrë dhe me bukë) dhe e lemë të piqet për rreth 45-50 minuta.
ornament
- E lemë të ftohet, e heqim nga forma dhe e spërkasim me sheqer pluhur.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 335kcalKarbohidratet: 44.4gproteina: 8.6gFat: 13.1g
