Përmbajtje
show
Përbërësit
- 450 g applesauce
- 100 g Gjalpë
- 200 g Sheqer i bardhe
- 4 Vezë me rreze të lirë
- 800 g Kuark pa laktozë
- 200 ml Krem pa laktozë
- 1 pako Ngurtësues kremi
- 1 pako Krem bajame
- 100 g Shkopinj bajamesh
- 1 pako Sheqeri vanilje
- bollgur
Udhëzime
- Rrihni kremin me kremin derisa të jetë i fortë dhe lëreni mënjanë. Rrihni gjalpin e zbutur, sheqerin dhe vaniljen në një tas derisa të bëhet krem. Përziejini gradualisht vezët. Përziejini mirë kuarkun në dy pjesë.
- Shtoni pluhurin e pudingut dhe përzieni. Tani hidhni salcën e mollës. Në fund palosni kremin e rrahur në përzierjen e kuarkut dhe salcës së mollës.
- Lyejmë bazën dhe buzën e tavës me susta dhe bazën e spërkasim me bollgur. Tani shpërndani shkopinjtë e bajameve në mënyrë të barabartë në fund. Sipër vendoseni përzierjen e kuarkut dhe salcës së mollës dhe e lëmoni.
- E vendosim kekun në furrë (furrë me ventilator) të nxehur më parë në 160 gradë dhe e pjekim përafërsisht. 50 minuta. Pas kohës së pjekjes e mbulojmë kekun me letër alumini dhe e pjekim sërish në 160 gradë për rreth. 25 minuta. Nxirreni nga furra dhe lëreni të ftohet në tepsi.
- Mos e hani këtë tortë deri të nesërmen. Ka shije më të mirë kur zhytet vërtet gjatë natës.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 281kcalKarbohidratet: 31.1gproteina: 3gFat: 16.1g