in

Tortë Quark me salcë molle

5 nga 8 vota
Total Time 35 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 10 njerëz
Kalori 281 kcal

Përbërësit
 

  • 450 g applesauce
  • 100 g Gjalpë
  • 200 g Sheqer i bardhe
  • 4 Vezë me rreze të lirë
  • 800 g Kuark pa laktozë
  • 200 ml Krem pa laktozë
  • 1 pako Ngurtësues kremi
  • 1 pako Krem bajame
  • 100 g Shkopinj bajamesh
  • 1 pako Sheqeri vanilje
  • bollgur

Udhëzime
 

  • Rrihni kremin me kremin derisa të jetë i fortë dhe lëreni mënjanë. Rrihni gjalpin e zbutur, sheqerin dhe vaniljen në një tas derisa të bëhet krem. Përziejini gradualisht vezët. Përziejini mirë kuarkun në dy pjesë.
  • Shtoni pluhurin e pudingut dhe përzieni. Tani hidhni salcën e mollës. Në fund palosni kremin e rrahur në përzierjen e kuarkut dhe salcës së mollës.
  • Lyejmë bazën dhe buzën e tavës me susta dhe bazën e spërkasim me bollgur. Tani shpërndani shkopinjtë e bajameve në mënyrë të barabartë në fund. Sipër vendoseni përzierjen e kuarkut dhe salcës së mollës dhe e lëmoni.
  • E vendosim kekun në furrë (furrë me ventilator) të nxehur më parë në 160 gradë dhe e pjekim përafërsisht. 50 minuta. Pas kohës së pjekjes e mbulojmë kekun me letër alumini dhe e pjekim sërish në 160 gradë për rreth. 25 minuta. Nxirreni nga furra dhe lëreni të ftohet në tepsi.
  • Mos e hani këtë tortë deri të nesërmen. Ka shije më të mirë kur zhytet vërtet gjatë natës.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 281kcalKarbohidratet: 31.1gproteina: 3gFat: 16.1g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Foto e avatarit

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Mish derri i tymosur në Roll buke të veshur me proshutë

Tortë: Ëmbëlsira me mollë dhe kanellë