John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit për uthull molle të bërë në shtëpi
Bërja e uthullës së mollës është e lodhshme dhe kërkon shumë durim. Megjithatë, shtimi i sheqerit mund ta përshpejtojë këtë. Ju duhen përbërësit e mëposhtëm:
- Mollë organike ose mbetje
- 2 tbsp sheqer (opsionale)
- 1 enë e madhe fermentimi (kapaciteti 1 – 2 litra)
- Peshqir të pastër
Udhëzime: Si të bëni uthull molle
Shikoni këtë udhëzues hap pas hapi se si të bëni uthull molle:
- Pastroni kavanozin tuaj që të mund të fermentoni mollët atje.
- Në enë vendosim mollët e prera në copa dhe nëse është e nevojshme edhe sheqerin.
- Mbushni enën me ujë, mollët duhet të mbulohen mjaftueshëm me ujë.
- Mbulojeni kavanozin me një leckë. Megjithatë, kjo duhet të jetë e përshkueshme nga ajri, përndryshe, ekziston rreziku i formimit të mykut.
- Përziejeni përzierjen rregullisht. Do të ketë shkumë, por kjo është normale.
- Sapo të krijohet era e uthullës, hapi tjetër mund të fillojë. Hidheni uthullën përmes një lecke të re.
- Kështu ndodh pas rreth dy javësh pa sheqer dhe pak më herët me sheqer.
- Mbulojeni përzierjen me një leckë të tretë dhe të pastër dhe lëreni të fermentohet për katër deri në gjashtë javë.
- Uthulla juaj e mollës tani është gati. Kullojeni përsëri përmes një lecke të pastër dhe shishe.
