John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 200 g Çokollate e zezë
- 200 g Çokollatë e bardhë
- 8 Kompjuter Vezë
- 500 ml Krem
- 750 ml Lëng qershie
- 250 ml Lëng rrush pa fara
- Niseshte ushqimore
- 200 g Luleshtrydhe pylli
- 100 g Rrush pa fara
- 2 Kompjuter Bishtajat e vaniljes
- 2 një çikë Sheqer
- 500 ml qumësht
Udhëzime
- Ndani 3 vezë për shkumën e errët. Rrihni të bardhat e vezëve derisa të jenë të forta. Përzieni të verdhat e vezëve me sheqerin dhe lërini mënjanë. Rrihni edhe kremin derisa të jetë i fortë.
- Shkrini çokollatën në një enë dhe mbi banjë me ujë dhe lëreni mënjanë të ftohet. Më pas përzieni të gjithë përbërësit së bashku derisa masa të bëhet kremoze.
- Përsëritni të gjitha hapat për shkumën e bardhë. Ftoheni të dy mousset.
- Vendosni të gjitha lëngjet së bashku në një tenxhere. Shtoni lëvozhgën e vaniljes dhe lëreni gjithçka të ziejë. Sapo lëngu të vlojë, përzieni niseshtenë e misrit me 6 lugë ujë dhe shtoni në lëng. Gatuani duke e përzier derisa të formohet një konsistencë e trashë. Lëreni përzierjen të ftohet dhe shtoni manaferrat.
- Për salcën e vaniljes ngrohni qumështin dhe vaniljen, por mos zieni. Gjithashtu këtu shtoni niseshte misri dhe prisni duke e përzier derisa masa të trashet. Përpunoni me sheqer vanilje.
- Pritini shkumën si petë, vendoseni mbi grila dhe sipër me salcë vanilje.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 163kcalKarbohidratet: 14.2gproteina: 2.3gFat: 10.7g
