in

Byrek me qepë vegjetariane

5 nga 3 vota
Total Time 1 orë 30 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 380 kcal

Përbërësit
 

  • 200 g Miell
  • 1 tsp Kripë
  • 1 E kuqja e vezes
  • 100 g Gjalpë
  • 2 tbsp Ujë
  • 5 Qepë të mëdha
  • 50 g Miell
  • 1 filxhan Krem kosi
  • 3 Vezë
  • Piper nga mulli
  • Kripë

Udhëzime
 

  • Nga 200 g miell, 1 lugë çaji kripë, 1 të verdhë veze, 100 g gjalpë, 2 lugë gjelle. Përgatitni brumin në ujë të ftohtë. Pritini qepët në kubikë dhe përziejini me 3 vezët dhe miellin. Përzieni 1 filxhan salcë kosi, kripë, piper dhe arrëmyshk në përzierjen e qepëve dhe vendoseni brumin në një formë të rrumbullakët për kek, duke shtypur buzën. Përhapeni masën e qepëve në brumë, piqni në 200 ° për rreth. 60 minuta.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 380kcalKarbohidratet: 42.4gproteina: 6.1gFat: 20.8g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Medaljone derri të pjekura në shtratin e spinaqit me djathë feta

Buka: Buka është e lëngshme, krokante dhe super e shpejtë