Përmbajtje
show
Përbërësit
- 200 g Miell
- 1 tsp Kripë
- 1 E kuqja e vezes
- 100 g Gjalpë
- 2 tbsp Ujë
- 5 Qepë të mëdha
- 50 g Miell
- 1 filxhan Krem kosi
- 3 Vezë
- Piper nga mulli
- Kripë
Udhëzime
- Nga 200 g miell, 1 lugë çaji kripë, 1 të verdhë veze, 100 g gjalpë, 2 lugë gjelle. Përgatitni brumin në ujë të ftohtë. Pritini qepët në kubikë dhe përziejini me 3 vezët dhe miellin. Përzieni 1 filxhan salcë kosi, kripë, piper dhe arrëmyshk në përzierjen e qepëve dhe vendoseni brumin në një formë të rrumbullakët për kek, duke shtypur buzën. Përhapeni masën e qepëve në brumë, piqni në 200 ° për rreth. 60 minuta.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 380kcalKarbohidratet: 42.4gproteina: 6.1gFat: 20.8g