Një frut i shijshëm që mund të ndihmojë në humbjen e peshës. Por ka shumë veti të tjera të jashtëzakonshme në bimë.
Ananasi: aplikimi dhe vetitë medicinale
Enzima bromelain që gjendet në ananasin pengon mpiksjen e gjakut dhe inflamacionin. Ai mbështet ndarjen e fibrinës së proteinës, e cila mund të zvogëlojë aftësinë e gjakut për të qarkulluar. Bromelaina merret nga frutat dhe kërcellet e bimës. Bromelaina përmbahet në përgatitje të ndryshme të përfunduara. Përbërësi aktiv absorbohet gjithashtu në sasi të vogla kur hahet fruti. Përveç kësaj, preparatet e ananasit përdoren për të ndihmuar në humbjen e peshës.
Përbërësit aktivë të përfshirë në ananasin
Bromelain (përzierje e enzimave degraduese të proteinave Bromelain A dhe B)
botanikë
Ananasi është një bimë barishtore shumëvjeçare. Trungu i bimës arrin një gjatësi deri në 35 centimetra dhe pjesërisht është zhytur në tokë. Ananasi zakonisht ka midis 70 dhe 80 gjethe që rrotullohen në trung. Fruti i ananasit me ngjyrë të verdhë të artë piqet në mes të shumëvjeçares.
Shpërndarje
Shtëpia e ananasit është Amerika Latine. Megjithatë, tani kultivohet si kulturë në rajonet tropikale anembanë botës.
Emra të tjerë
jo
Fakte interesante rreth ananasit
Ananasi është ushqim i shëndetshëm dhe i shijshëm. Ai përmban shumë vitamina dhe minerale. Pak kalori (rreth 50 kcal për 100 g) dhe pa yndyrë i bëjnë ato një ëmbëlsirë ideale. Enzimat në mënyrë natyrale nxisin tretjen.
Emri ananasi vjen nga gjuha e Guaranëve, një popull indian i Amerikës së Jugut që e quajti bimën "naná". Në shekullin e 16-të, portugezët sollën ananasin në Evropë. Nga atje ajo shkoi në Indi. Për një kohë të gjatë, Hawaii ishte një nga zonat kryesore të rritjes së ananasit.