in

Tepsi me patate, kërpudha dhe raketë

5 nga 8 vota
Koha Prep 25 minuta
Total Time 25 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 1 njerëz

Përbërësit
 

  • 160 g Patate (treshe)
  • 130 g Kërpudha kafe
  • 40 g Arugula
  • 1 tsp Vaj luledielli
  • 1 majë e madhe Kripë deti e trashë nga mulliri
  • 1 majë e madhe Piper shumëngjyrësh nga mulliri
  • 1 rrepkë për zbukurim

Udhëzime
 

  • Qëroni, lani dhe prisni hollë trenjakët. Pastroni/lyejini kërpudhat, hiqni kërcellin, pritini në gjysmë dhe pritini në feta. Lani raketën, thajeni dhe shtrijeni në letër kuzhine. Ngrohni / përhapni vajin e lulediellit (1 lugë çaji) në një tigan, shtoni fetat e patateve dhe skuqni. Shto! 00 ml ujë, mbylleni tiganin me kapak dhe ziejini / ziejini për rreth 10 minuta. Hiqni kapakun, shtoni fetat e kërpudhave dhe skuqini me to. I rregullojmë me kripë deti të trashë nga mulliri (1 majë e madhe) dhe piper me ngjyrë nga mulliri (1 majë e madhe). Shtoni / palosni në raketë, kaurdisni pak dhe hiqeni tiganin nga zjarri. E servirim tavën me patatet, kërpudhat dhe raketën të zbukuruar me rrepkë.
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Xhaketë patate treshe me Quark

Fileto viçi me brokoli në Wok