Përgatitni Bulgur në tenxhere me oriz – Ja si funksionon

Si të gatuajmë bulgur në tenxhere me oriz

Bulguri është grurë i gatuar paraprakisht, i prerë në feta. Sidomos në Turqi dhe në pjesën e përparme të Azisë është një nga ushqimet kryesore. Një tenxhere me oriz është e mrekullueshme për të gatuar bulgur.

• Për bulgurin si pjatë anësore, ju nevojiten 50 g bulgur për person, 100 ml ujë ose lëng perimesh, pak kripë dhe 1 lugë çaji vaj ulliri.
• Vendosni të gjithë përbërësit në tenxhere me oriz dhe ziejini për 30 minuta. Nëse pajisja juaj ka një funksion të veçantë pudingu orizi, mund ta përdorni këtë program. Por programi standard është gjithashtu i përshtatshëm.
• Në fund të kohës së gatimit, përzieni dhe skuqni bulgurin.

Recetë me një tenxhere me bulgur nga tenxherja e orizit

Bulguri nga tenxherja e orizit është ideal si pjatë anësore. Por ju gjithashtu mund të krijoni një pjatë të plotë prej saj. Ne ju tregojmë një enë të thjeshtë që nuk lahet. Sasia e dhënë është e mjaftueshme për dy porcione.

• Ju duhen 150 gr bulgur, 200 ml lëng perimesh, 1 lugë vaj ulliri, 2 domate, 1 spec, 1 kungull i njomë, 1 spec djegës dhe kripë e piper sipas shijes. Sigurisht, nëse dëshironi, mund të përdorni edhe lloje të tjera perimesh.
• Perimet lahen dhe priten në kubikë të vegjël. Më pas vendosni të gjithë përbërësit së bashku në tenxhere me oriz dhe lëreni gjellën të gatuhet për 30 minuta.
• Pas përfundimit të kohës së gatimit, trazojmë mirë bulgurin dhe perimet dhe më pas mund t'i shërbejmë menjëherë.