in

Supë me kungull ekzotike

5 nga 2 vota
Total Time 45 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz

Përbërësit
 

  • 1 Hokkaido
  • 1 Qepë e madhe
  • 2 Thelbet e hudhres
  • 1 E kuqe djegëse
  • 1 Copë e madhe xhenxhefil
  • 250 ml Lëng portokalli i shtrydhur fllad
  • 1 Ds Qumesht arre kokosi
  • 1,5 l Supë
  • 2 tbsp Sheqer kafe
  • Vaj bimor
  • Kripë, piper, spec djegës

Udhëzime
 

  • Përgatitja 1: Lani, bërtitni dhe prisni kungullin në copa. Qëroni hudhrën, qepën dhe xhenxhefilin dhe pritini në copa të mëdha. Ju nuk duhet të kurseni në xhenxhefil dhe qepë. Kjo sjell shijen e duhur. Hudhra gjithashtu për shije.
  • Ngrohim vajin (nëse është prodhim vetanak) në një tenxhere, kaurdisim qepën, hudhrën dhe xhenxhefilin. Shtoni kungullin dhe djersini edhe atë. Spërkateni me sheqer. Kini kujdes që të mos merrni ndonjë ngjyrë kafe. Mbushni me sasi të mjaftueshme për të mbuluar gjithçka mirë. Shtoni specin djegës dhe lëreni të ziejë.
  • Nëse kungulli është i butë, pastroni gjithçka në pure. Mbushni me lëng portokalli dhe qumësht kokosi, mundësisht me lëng mishi, derisa të arrihet konsistenca e dëshiruar. I rregullojmë me kripë, piper, sheqer dhe spec djegës.
Foto e avatarit

Shkruar nga Ashley Wright

Unë jam një nutricioniste-dietologe e regjistruar. Menjëherë pas marrjes dhe dhënies së provimit të licencës për Nutricioniste-Dietologe, ndoqa një Diplomë në Art Kulinar, pra jam edhe shef i certifikuar. Vendosa të plotësoj licencën time me një studim në artet e kuzhinës, sepse besoj se do të më ndihmojë të shfrytëzoj më të mirën e njohurive të mia me aplikacione të botës reale që mund të ndihmojnë njerëzit. Këto dy pasione janë pjesë përbërëse e jetës sime profesionale dhe jam i emocionuar të punoj me çdo projekt që përfshin ushqimin, ushqimin, fitnesin dhe shëndetin.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Simite pica

Pjeshkë – Tortë Bundt