Përmbajtje
show
Përbërësit
- 250 g Spageti me pirun
- 250 g Proshuta e gatuar
- 2 Kastravecat
- 1 piper i kuq
- 1 Piper i verdhe
- 3 Domate
- 1 Qepë e copëtuar
- 1 Një filxhan kos natyral
- 1 tsp Lëng limoni
- 1 tsp Uthull
- 1 tbsp Vaj ulliri
- Piper i bardhe
- 1 pako 8 barishte të ngrira thellë
Udhëzime
- Ziejini makaronat në ujë me kripë për 12 minuta derisa të jenë al dente. Prisni proshutën në rripa, prisni hollë kastravecin turshi dhe prisni hollë specin zile. Tetë domate dhe qepën e presim në copa të vogla. Hidhini të gjithë përbërësit në një enë dhe përziejini së bashku. Për marinadën, përzieni së bashku kosin, lëngun e limonit dhe uthullën. I rregullojmë me kripë dhe piper, i hedhim me vaj dhe i përziejmë me barishtet derisa të shkrihen. Hidheni mbi sallatë dhe përzieni lirshëm. Mbulojeni dhe lëreni në frigorifer për 60 minuta.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 261kcalKarbohidratet: 32.6gproteina: 14.5gFat: 7.9g