John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Për rrotullat
- 1 Mini marule rome
- 100 g Thuringian me erëza Mett
- 20 g Oriz i gatuar
- 4 Feta proshutë
- Gjalpë i sqaruar
Për salcën
- 25 g Kat proshutë e prerë imët
- 1 Qepe e prerë në kubikë
- 250 ml Ujë
- 1 pako Lëng mishi (pluhur i thatë)
- 1 tbsp Paste domate
- Kripë dhe piper
- Paprika e ëmbël
- 1 tbsp Vaj
Udhëzime
- Hiqni gjethet nga marule, lajini dhe kullojini. Përzieni mishin e bluar me orizin.
- Vendosim dy gjethe marule njëra mbi tjetrën dhe sipër vendosim një lugë gjelle plot me përzierjen e mishit të grirë. Rrotulloni fort dhe mbështilleni me një fetë proshutë.
- Për salcën e domates, djersini kubet e qepëve në vaj, skuqni shkurtimisht proshutën në të dhe përzieni pastën e domates. Lyejeni me ujë, përzieni lëngun dhe lëreni të vlojë. I rregullojmë sipas shijes me kripë, piper dhe paprika dhe e lemë të piqet në temperaturë mesatare.
- Skuqini roletë në gjalpë të kulluar nga të gjitha anët, vendosini në salcë dhe ziejini butësisht në salcë për pesë minuta.
- Kishte edhe patate të skuqura trumzë
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 101kcalKarbohidratet: 3.6gproteina: 1.8gFat: 9g
