John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
* për veshjen
- 0,5 kastravec
- 8 Domate qershi
- 1 Qepa e kuqe
- 1 Specat me majë të kuqe
- 0,5 Misër i ëmbël i konservuar i kulluar
- 250 g feta
- 200 g kos
- 1,5 tbsp Mustardë
- 1 tbsp Keçap domate
- 1 tsp Shurup shege
- 2 tbsp Majdanoz i copëtuar
- 0,5 Hudhra e vetme
- Kripë
- Piper
Udhëzime
- Vendosni gjethet e marules në një kullesë, shpëlajini dhe kullojini, më pas grijini gjethet e mëdha dhe vendosini në një tas.
- Qëroni kastravecin, në katër pjesë për së gjati dhe priteni në copa të vogla. Lani domatet, thajini, më pas përgjysmoni ose përgjysmoni për së gjati. Qëroni dhe copëtoni qepën. Lani ose qëroni specat, hiqni farat dhe membranat dhe pritini në copa të vogla. Pritini fetën në kubikë.
- Shtoni në tas kastravecin, domaten, qepën, specin zile, misrin dhe fetën dhe përziejini me gjethet e marules.
- Për salcë, qëroni hudhrën dhe priteni në copa shumë të vogla. Përziejini të gjithë përbërësit e mësipërm dhe lërini të futen në frigorifer për pak kohë. (E bëra veshjen fillimisht në mënyrë që të kishte kohë të mjaftueshme për t'u pjerrët.)
- Sallatën me salcën e vendosim në një pjatë dhe e shërbejmë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 150kcalKarbohidratet: 5gproteina: 8.3gFat: 10.6g
