John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 Pck. Salmon Kodiak (i tymosur)
- 2 mes Patate (me miell)
- 1 gjithë Vezë organike
- 1 Lugë çaji. Kos 10% yndyrë
- 1 lugë çaji Niveli i yndyrës së kuarkut 40%
- Kripë, përzierje erëzash
- 3 Eßl. miell vjenez Griessler
- Gjalpë dhe vaj ulliri p.sh. mish i pjekur
- 1 Lugë çaji. boronica të kuqe
- 3 Lugë çaji. Rrikë portokalli
- 1 spërkatje e vogël Majdanoz
Udhëzime
petulla patate
- Qëroni patatet, grijini në rende mesatare, shtoni një vezë, kripë, një lugë çaji kos dhe kuark. Më pas përzieni gjithçka dhe përzieni 2 ose 3 lugë miell Griessler. Kjo lidh. Piqni crispy në një tigan të nxehtë me një përzierje vaj ulliri dhe gjalpë. Vendoseni në një peshqir letre dhe hiqni yndyrën. Skuqni majdanozin në yndyrë, ai do të jetë mrekullisht krokant.
Roze e salmonit
- Përhapeni salmonin, i shtroj fetat njëra pas tjetrës në një dërrasë, njëra pjesë gjithmonë mbivendoset me tjetrën. Dhe më pas e rrotulloj për të bërë roze, dhe thjesht po pres pjesën e poshtme të trëndafilit, e cila po zvogëlohet. Kështu që trëndafili mund të qëndrojë mirë. Tani prisni pullat e rrikës me një lugë çaji për të vendosur petullat me patate pranë për t'i dekoruar dhe shijuar.
