John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 0,5 Koka e lakrës Savoja
- 1 Qepë
- 2 tbsp Gjalpë i sqaruar
- 100 ml verë e Bardhë
- 400 ml Supë perimesh
- 400 ml Krem
- 10 Gambas i kapur në natyrë
- 1 thelpi hudhër
- 1 një çikë Kripë deti
- 1 një çikë Piper
- 2 tsp Gjalpë
Udhëzime
- Pastroni lakrën savoja dhe priteni në feta të holla. Qëroni dhe grijeni qepën në kubikë. Djersitni një lugë gjelle gjalpë të kulluar me qepën dhe lakër savoja në një tenxhere dhe lyejeni me verë të bardhë. Mbushni me lëngun dhe ziejini për dhjetë minuta.
- Më pas shtoni kremin dhe ziejini për tre minuta të tjera. Më pas përzieni imët me një blender dore. Spërkateni sipas shijes me kripë dhe piper dhe lëreni sërish të ziejë. Bëjeni shkumë me blenderin e dorës pak para se ta shërbeni. Qëroni dhe prisni karkalecat.
- Në një tigan me një lugë gjalpë të kulluar në zjarr mesatar, skuqeni ngadalë derisa të bëhet krokant. Shtoni hudhrën, kripën dhe piperin dhe përfundoni gatimin. Në fund vendosim supën në një pjatë të thellë dhe sipër vendosim karkalecat.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 200kcalKarbohidratet: 1.8gproteina: 1.1gFat: 20.5g
