Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 Qepë
- 70 g Gjalpë
- 2 tbsp Miell
- 600 ml Llak perimesh
- 400 ml qumësht
- 100 g Hudhra e egër e freskët
- Kripë dhe piper
- arrëmyshk
Udhëzime
- Pritini qepën në kubikë të vegjël dhe skuqeni në gjalpë. Shtojmë miellin, e trazojmë mirë dhe i hedhim lëngun dhe qumështin.
- Lani dhe copëtoni hudhrën e egër. Lëreni lëngun të ziejë dhe e rregulloni me kripë, piper dhe arrëmyshk.
- Tani hedhim hudhrën e egër në tenxhere dhe përziejmë shkurtimisht me blenderin e dorës.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 86kcalKarbohidratet: 5.2gproteina: 2.7gFat: 6.1g