Pjata anësore: Perime karrota me hudhër të egër dhe xhenxhefil

by John Myers Korrik 18, 2021, 5: 25 amupdated Janar 11, 2022, 9: 58 am

5 nga 7 vota

Kurs Darkë

kuzhinë Evropian

servings njerëz

Kalori 68 kcal

Përmbajtje show

Përbërësit

150 g Flokëkuq
15 g Hudhra e egër
1 kl. Xhenxhefil kumbull
1 tsp Shurup xhenxhefili
50 ml Supë
Yndyra e rosës
Kripë
Piper i zi nga mulliri

Udhëzime

Qëroni karotat dhe pritini në shkopinj. Prisni hudhrën e egër në shirita të imët. Prisni imët kumbullin e xhenxhefilit (shihni KB-në time). Mund të përdoret edhe xhenxhefil i freskët.
Skuqini lehtë karotat dhe xhenxhefilin në yndyrën e rosës. Shtoni lëngun. Erëza. Ziej, përveç një kafshimi të lehtë, përafërsisht. 10 minuta.
2 minuta para përfundimit të zierjes, shtoni hudhrën e egër.
Spërkateni sërish sipas shijes dhe shërbejeni si pjatë anësore.

Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 68kcalKarbohidratet: 7.4gproteina: 2.1gFat: 3.3g

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.