Përmbajtje
show
Përbërësit
Peshku
- 2 pjesë Salmon i freskët
- 2 lugë çaji Përzierje bimore
- 1 lugë çaji Kripë deti
- 1 lugë gjelle Salce soje
Orizi
- 2 gota Oriz
- 1,5 gota Ujë
- 1 lugë çaji Kripë
- 3 lugë gjelle Salcë mango me curry / salcë Barbecue
- 1 lugë çaji Pesto me hudhër të egër
Brokoli
- 10 pjesë Lule brokoli TK
- 1 lugë çaji Kripë
- 0,5 lugë çaji Piper
- 1 lugë gjelle Gjalpë i lëngshëm
vinaigrette
- 1 pako Barishtet e koprës nga Knorr
- 3 lugë gjelle Vaj
- 3 lugë gjelle Ujë
Udhëzime
Përgatitja
- Hiqeni salmonin nga lëkura, shpëlajeni, thajeni. Vendosni salcën e sojës në një tas, kthejeni salmonin në të, mbulojeni me barishte, spërkatni me kripë. Lëreni të ziejë për 1 orë.
- Vendosni orizin në tenxhere sipas udhëzimeve, gatuajeni për 15 minuta, hiqeni dhe vendoseni në pozicionin e pritjes.
- 20 minuta para se të shkoni në tavolinë, vendosni peshkun në avull, vendosni brokolin në tasin e dytë mbi të, vendosni kapakun dhe ziejini për 12 minuta.
- Kthehuni tek orizi, ndërkohë i ftohur, përzieni me salcën e mangos me kerri dhe sipas dëshirës shtoni peston. Ngroheni në mikrovalë pak para se ta shërbeni.
- Lyeni brokolin me gjalpë.
- Rregullojini në pjata të ngrohura më parë. Shërbejeni vinegretën e ftohtë me të dhe prisni me padurim një ndihmës të ri në shtëpi.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 353kcalKarbohidratet: 2.1gproteina: 1.6gFat: 38.2g