Përmbajtje
show
Përbërësit
Për salcën
- 1 Qepë e copëtuar
- 2 tbsp Majdanoz i grirë imët
- Piper kripe
- Spec i kuq i shtypur
- Paprika e butë dhe e nxehtë
- 2 Vezë
- 1 Mund Domate të copëtuara
- 1 lugë çaji Pluhur stoku perimesh
- Piper kripe
- 1 Pr Sheqer
- *******
- 2 Dallëndyshet
- 200 g Djathë i grirë
Udhëzime
- Lani kungulleshkat, prijini përgjysmë dhe hiqeni bërthamën me lugë, i rregulloni me kripë dhe piper. Ngroheni furrën në 190°C.
- Gatuani një brumë të grirë me erëza të forta nga përbërësit e parë dhe mbusheni me rondinin e zgavruar.
- Përziejini përbërësit për salcën e domates dhe hidhini në një enë pjekjeje. Vendosim rondinin e mbushur dhe i ziejmë në furrë për rreth 10-12 minuta, më pas i spërkasim me djathin dhe e përfundojmë gatimin edhe për 15 minuta të tjera. (Në varësi të madhësisë, koha e gatimit ndryshon - është mirë ta shponi me thikë në mes dhe të provoni shkallën e gatimit.)
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 210kcalKarbohidratet: 1.6gproteina: 17.9gFat: 14.8g