John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 100 g Oriz Basmati
- 150 g Hurma të freskëta
- 150 g Fiq të freskët
- 250 g Ananasi i freskët
- 250 g Kërpudha të freskëta
- 3 tbsp Thekon maja
- 1 tbsp Miell
- 80 g Margarinë perimesh
- 1 Thelpi hudhër i qëruar
- 2 djegës i thatë
- 30 ml Vaj luledielli
- 2 tsp Mustardë tepër e nxehtë
- 4 një çikë Kripë
- 6 një çikë Piper nga mulli
Udhëzime
oriz
- Gatuani orizin me 350 ml ujë me kripë dhe piper.
Kërpudha
- Qëroni thelpin e hudhrës dhe grijeni me specin djegës dhe ngrohni të dyja bashkë me vajin. Hidhni kërpudhat e prera në katër pjesë në vajin e nxehtë dhe i kaurdisni pak dhe i rregulloni me pak kripë dhe piper.
fruta
- Qëroni ananasin dhe grijeni në kubikë 250 gr, hurmat i preni në copa të vogla si fiqtë. Shkrini 40 gram margarinë dhe skuqni frutat e grimcuara në të.
Përgatisni tavën
- Merrni një enë pjekjeje dhe vendosni fillimisht kërpudhat, më pas orizin dhe në fund frutat.
Derdhje maja
- 40 gr. Margarina shkrini, përzieni me thekon majanë, shtoni mustardën dhe shtoni pak ujë për të bërë një pastë viskoze.
Pjekje
- Majanë e derdhur e shtrojmë mbi tavën e përgatitur dhe e pjekim në 180° për rreth 30 minuta.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 178kcalKarbohidratet: 25gproteina: 5.5gFat: 6.4g
