Përmbajtje
show
Përbërësit
- 200 g Kërpudha të freskëta
- 100 g Oriz
- 1 filxhan Bizele të ngrira jeshile
- 1 Djathë mali
- Vaj ulliri
- Gjalpë
- Supë
- 1 Qepë
Udhëzime
- Ziejini orizin dhe bizelet secila në një tenxhere të vogël.
- Qëroni dhe grijeni qepën në kubikë. Pritini kërpudhat në copa.
- Ngrohim vajin e ullirit dhe gjalpin në një tigan të madh, skuqim qepën dhe kaurdisim kërpudhat. Për ta bërë këtë, shtoni pak supë. Kur kërpudhat janë gati, përzieni orizin e zier dhe bizelet.
- Në fund spërkateni me pak djathë mali të grirë (Appenzeller ose Gruyiere).
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 118kcalKarbohidratet: 22.3gproteina: 5.8gFat: 0.4g