John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 4 feta Proshutë e zier
- 375 g Lakër turshi i gatuar
- 20 g Yndyrë
- 20 g Miell
- 0,25 L Ujë
- 3 tbsp Djathë i grirë
- 1 Vezë
- 20 g Gjalpë
- Kripë
Udhëzime
- Lyejmë një pjatë dhe e shtrojmë me 2 feta proshutë. Ziejeni shkurtimisht lakër turshi në avull, rregulloni sipas shijes dhe vendoseni mbi dy fetat e proshutës. E mbulojmë lakër turshi me dy fetat e mbetura të proshutës.
- Tani 20 gr yndyrë (kam përdorur sallo me qepë) dhe 20 gr miell bëhen djersë, më pas hidhet një çerek litër ujë të vluar dhe kalohet me kripë. Më pas përzieni 3 lugë djathë dhe lëreni këtë salcë të ziejë për pak kohë.
- Më pas hiqeni të gjithë nga sobë dhe vendosni shpejt vezën në të. Tani derdhni përzierjen mbi fetat e proshutës. E lemë të futet në furrë për rreth 20 minuta në temperaturë mesatare, më pas vendosim thekat e gjalpit dhe e pjekim edhe për 10 minuta të tjera.
- Daisies ju uroj oreks të mirë
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 127kcalKarbohidratet: 4.7gproteina: 0.7gFat: 11.9g
