in

Lëngë viçi me domate me supë perimesh

5 nga 8 vota
Total Time 35 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 15 kcal

Përbërësit
 

  • 1 pjesë Karrota mesatare
  • 80 g Shkop presh
  • 80 g Selino e freskët
  • 1 pjesë Qepë
  • 6 pjesë Domate qershi, të përgjysmuara
  • 60 g Supë me mish viçi, e grirë hollë
  • 3 tbsp Lëng mishi viçi
  • 1 tsp Majdanoz i copëtuar
  • 1,5 l Ujë
  • 1 tbsp Vaj pa aromë
  • 1 Tl Erëza e mishit të pjekur
  • 1 një çikë Kripë

Udhëzime
 

Përgatitja:

  • Lani, pastroni dhe qëroni dhe prisni perimet, prisni copat e mishit të viçit në copa të vogla dhe skuqni gjithçka për një kohë të shkurtër në një tigan të nxehtë (efekti i skuqjes).

Fermento:

  • Tani e vendosni përmbajtjen e tiganit në ujin e vluar me lëng mishi, ziejini për 8 minuta të shkurtra derisa gjithçka të gatuhet.

Përdorimi:

  • Si supë para ose supë kryesore.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 15kcalKarbohidratet: 0.2gproteina: 0.1gFat: 1.6g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Vegan: Nuggets soje me patate të ëmbla - Pure patate me perime shumëngjyrëshe

Pulë në furrë Provence