John Myers
Snacks popullore Samoan: Një udhëzues për skenën e ushqimit në rrugë të ishullit
Kuzhina samoane është e pasur me shije dhe ofron një shumëllojshmëri ushqimesh dhe opsionesh të ushqimit në rrugë që janë të njohura midis vendasve dhe turistëve. Nga pjatat e shijshme deri te ëmbëlsirat, Samoa i ka të gjitha. Një nga ushqimet më të njohura në Samoa është panipopo, e cila është një rrotull e ëmbël buke e mbushur me krem kokosi dhe shërbehet e ngrohtë. Trajtime të tjera të ëmbla të njohura përfshijnë keke pua'a (simite derri), fa'ausi (puding i ëmbël kokosi) dhe koko alaisa (puding orizi me çokollatë).
Për ata që preferojnë ushqime të shijshme, Samoa ka gjithashtu shumë opsione. Një nga pjatat më ikonike është sapasui, i cili është një version samoan i ushqimit kinez. Kjo pjatë përmban petë të skuqura me perime dhe një shumëllojshmëri mishi, duke përfshirë viçin, pulën dhe derrin. Ushqime të tjera të shijshme të njohura përfshijnë palusami (gjethe taro të mbushura me krem kokosi dhe mish), ushqim deti të pjekur në skarë (si oktapod dhe peshk) dhe oka (peshk i papërpunuar i marinuar në lëng limoni dhe krem kokosi).
Eksplorimi i shijeve të Samoas: Snacks që duhet të provoni dhe ushqim në rrugë
Nëse po planifikoni një udhëtim në Samoa, sigurohuni që të kënaqeni me skenën lokale të ushqimit në rrugë. Një nga ushqimet që duhet të provoni është lu'au, e cila është një pjatë e bërë nga gjethet e taros dhe kremi i kokosit. Zakonisht shërbehet me mish dhe është një pjatë kryesore në kuzhinën samoane. Një tjetër rostiçeri popullore është sallami Samoan, i cili bëhet nga mishi i derrit dhe është i kalitur me një shumëllojshmëri erëzash.
Nëse jeni në humor për diçka të ëmbël, sigurohuni që të provoni byrekun me ananas. Kjo ëmbëlsirë përmban një kore pastiçerie të mbushur me ananas të freskët dhe të mbushur me një krem kremoz. Për një ëmbëlsirë më tradicionale, provoni fa'apapa, e cila është një bukë e ëmbël kokosi që është e ngjashme me një petull. Zakonisht shërbehet i ngrohtë dhe i spërkatur me krem kokosi.
Nga Pani Popo në Sapasui: Snacks të shijshme samoane dhe opsione të ushqimit në rrugë
Një nga ushqimet më ikonike samoane është pani popo, e cila është një rrotull e ëmbël buke që ngjyhet me qumësht kokosi dhe sheqer. Është një ushqim popullor për mëngjes dhe mund të gjendet në tregjet lokale dhe furrat e bukës në të gjithë Samoa. Një tjetër ëmbëlsirë e njohur është torta me banane, e cila është bërë nga pureja e bananeve dhe kremi i kokosit dhe zakonisht shërbehet me një lugë akullore.
Për ata që janë në kërkim të ushqimeve të shijshme, sigurohuni që të provoni petullën Samoane, e cila është bërë nga pure taro dhe krem kokosi dhe zakonisht shërbehet me një pjesë të mishit të grirë. Një tjetër pjatë e njohur është suey me chop samoan, e cila është një zierje e përzemërt që bëhet me një shumëllojshmëri mishi dhe perimesh dhe është e kalitur me një përzierje erëzash. Pavarësisht nëse jeni në humor për ushqime të ëmbla apo të shijshme, Samoa ka shumë opsione për të kënaqur dëshirat tuaja.
