Bukë të freskët me miell integral me susam dhe djathë

Ngroheni furrën në 200 gradë. Përziejmë gjithçka përveç susamit dhe djathit dhe i shtrojmë shumë hollë në një tepsi të veshur me letër furre. Fillimisht spërkatni mbi të farat e susamit dhe futeni në furrë për 10 minuta që të “ngjitet”.

E nxjerrim shkurtimisht, e presim në drejtkëndësha dhe e spërkasim me djathin. 'I takon të gjithëve se sa e harlisur.

Tavën e vendosim sërish në furrë dhe e përfundojmë pjekjen. Kjo zgjat rreth 30 minuta të tjera - në varësi të furrës. Në çdo rast, çarja duhet të skuqet. Nëse qëndron shumë e lehtë, nuk do të jetë krokante më pas. Pra, përshtatuni me sobën tuaj dhe lëreni pak më gjatë se shumë të shkurtër.

Ky është një rostiçeri i shëndetshëm dhe plotësues për në lëvizje. Vegjetarianët mund ta zëvendësojnë me siguri djathin me diçka tjetër.