Emma Miller
Eksperti vuri në dukje se përmbajtja kalorike e djathit, siç e kanë njohur prej kohësh shkencëtarët, është një kundërindikacion për njerëzit me mbipeshë dhe sëmundje kardiovaskulare. Njerëzit duhet të zgjedhin djathin me shumë kujdes.
“Djathi është një produkt shumë ushqyes dhe përbëhet nga një e katërta e proteinave. Ne kemi nevojë për to sepse janë një bllok ndërtimi për muskujt. Prandaj, gjiza shpesh konsumohet nga atletët gjatë periudhës së rikuperimit. Avantazhi i gjizës është se proteinat e tij absorbohen më mirë se proteinat e qumështit. Meqenëse gjiza është një produkt me shumë kalori, ai është një rimbushës i shkëlqyer i energjisë, kështu që përdoret shpesh si një meze të lehtë të shëndetshme”, tha eksperti.
Ivankova vuri në dukje se përmbajtja kalorike e djathit është një kundërindikacion për njerëzit me mbipeshë dhe sëmundje kardiovaskulare.
“Kur zgjidhni djathin, kushtojini vëmendje përbërjes, nuk duhet të përmbajë shumë yndyrna bimore. Procesi i prodhimit të këtij produkti është mjaft i gjatë dhe i kushtueshëm, ndaj djathi nuk mund të jetë i lirë”, përmblodhi ajo.
